冰冰的傅家少东实在无趣,不如丢给谢钧,话音一落,转身一溜小跑的下楼。
谢钧一身苍紫长衫,托着茶盘,将茶具轻轻放在桌上,坐在了傅宁的对面。
傅宁微讶,这茶楼新开,都是老板亲自奉茶的么?
谢钧笑道:“宁少是贵,怕招呼不周,我先过来给您沏一杯。”
傅宁还是淡淡的:“如果我没记错,谢钧?谢老板?“
谢钧将袖口微微卷起,一手执壶开始洗茶具:”谢钧,字奉渊,皖南人士,家里世代都是茶商。“
傅宁看着他熟练的洗茶手法,不禁点头:”难怪手法如此娴熟。“
”宁少过奖了。“谢钧取了茶夹从一个精致的茶筒中取出些许茶叶放进面前一个天青色的小杯中。
谢钧并未直接冲泡,而是将装有茶叶的小杯递到傅宁面前。
傅宁:…………什么意思?
谢钧下巴微抬示意:”宁少不妨先闻茶香。“
傅宁有些不适应,还是慢慢的将鼻子凑了过来,轻轻嗅了一下:“嗯,香。”
谢钧笑了,收回小杯:“我家七代茶商,从小父亲便教我,喝茶的第一步为闻香,知其香,方识其味。”
“宁少可见过制茶?”
傅宁:“没有,我原是不爱喝茶的,总觉得太讲究了,对茶道更没有什么了解。“
”那宁少今日是贵,昨日才到了这上好的‘兰馨雀舌’,今日正好让宁少尝一尝。“
”兰馨雀舌?“
”嗯,贵州绿茶,早为茶圣陆羽所发现,陆羽称其“味殊厚”、“春味长”,可谓秀甲天下,茶经里,第一赞的便是是贵州绿茶。”
傅宁看着谢钧熟练的将水冲入茶壶中,不到三十秒便将茶汤倒入面前的茶碗中,双手奉到了傅宁面前。
“这第一泡,时间不宜过长。”
傅宁接过来一瞧,茶汤色为清绿,清而不浊,明亮澄澈,再不懂茶的人,也知其品优,轻呷一口,唇齿香浓,不禁微微露出笑容:“确是好茶。”
谢钧见他一笑,又是一愣,这笑容也是清冷的仿如清晏在世。
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