（11）芙蓉鸡蛋羹

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程溁圆圆的葡萄眼弯成月牙，笑道“我刚让苏嬷嬷找我爹拿了一套棉布的衣裳，你换上吧！我去厨房一下，换好后，我若是还未回来，你就先睡一会儿。”程溁说着又细心把窗子关了起来，少年那一身伤可别再伤了风。

少年在程溁关窗时，对着那rourou小背影道“谢迁，我的名字。”

“嗯，程溁我的名字”小姑娘回蓦一笑，露出小虎牙，粉红的小嘴一开一合。

程溁进了厨房，路上看见苏嬷嬷正在洗着衣裳，也没打扰。

还好灶台里的火星还在，不然程溁还真不会生火，在现代时程溁就是个会疼自己的人，时常犒劳自己。

本打算做竹香芙蓉蛋羹，可是没有竹筒，随便拿个大碗，打了十个鸡蛋，并在打鸡蛋的同时缓缓倒入温水，盐少许，搅匀。平均分在五个碗里，等锅中的水沸腾后放入蛋羹，盖住碗口，又在厨房里找了些鲜虾，给虾剥皮，挑出虾线，开背对切，等蛋羹半熟时轻轻放在蛋羹上，虾仁就卧在蛋羹表面上。

用温水与鸡蛋融合，两份水一份蛋的比例，这样的蛋羹不会蜂窝状，加适量盐方便蛋羹成型，细嫩的比水豆腐还滑嫩，最后撒上碧绿葱花，滴入芝麻油，酱油，口感浓郁的芙蓉蛋羹出锅喽！

喊了苏嬷嬷来帮着给程举人和程夫人分别各送了一份，又给辛苦的苏嬷嬷留了一份。

程溁用那双小胖手，端着剩下的两份芙蓉蛋羹就回了小楼。

用小肥脚敲了敲门，道“我回来了！”

进了小楼，发现躺着的谢迁已经做了起来，程溁，笑道“怎么坐起来了，我亲手做了芙蓉蛋羹尝尝味道如何？”说着就递了瓷勺子，却发现谢迁的手，貌似还是使不了力拿不了勺子。

谢迁窘迫的红了脸，低着头，张了张嘴，却不知该何如开口。

程溁迈着小肥腿儿，一撑爬上了懒床。

道“你的手不方便，还是我喂你吧！等着我给你吹吹”说着小肥手拿着白瓷勺就挖了一勺，沾了蛋羹上的酱汁，吹了吹，喂给了谢迁。

谢迁僵硬的张开嘴，也没品一品味道，直接咽进了肚子。

程溁觉得谢迁可爱，笑着道“你这样吃对胃不好，要细嚼慢咽的呢！”其实蛋羹根本就不用嚼

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