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今天她原本也是打算这么做的,在她要点火的时候,周立成先让她把米饭用勺子分散好。周莉亚不明其意,不过还是照做。然后周立成又让她把鸡蛋白和鸡蛋清分开,打不打散都无所谓,但要先准备两个盘子放在旁边备用。
周莉亚都一一照做,然后周立成坐在灶前,说:“我来烧火,等会儿我怎么说你就怎么做。”
“好。”周莉亚只以为周立成想做饭,无奈手不行才跑来指挥她。她求之不得呢,她可记得她哥做饭比她好吃多了。
接下来,周立成就指挥着周莉亚,倒多少油、何时滑蛋清、何时滑蛋黄,又是什么时候下米饭、加调味料,又什么时候起锅。周莉亚在他一口一个的指令下,炒出来一大碗色泽金黄,米粒分明,鸡蛋嫩滑又香气四溢的蛋炒饭,不管是从外形还是味道上,都比周莉亚自己做的蛋炒饭好太多!
周莉亚崇拜地看着周立成,“哥,你好厉害啊!”
周立成笑道:“记住我刚才教你的,以后没有我,你也能炒出这样的蛋炒饭。”
周莉亚挠挠额头,她刚才都只顾着听指挥,具体过程这会儿都完全模糊了。
“这是莉亚做的蛋炒饭?看起来味道不错啊。”
门口忽然传来陈飞鹏的声音,周立成和周莉亚转头,就见周母和周桂玉夫妇都走了进来。
周桂玉也觉得这蛋炒饭闻起来很香,不由夸道:“莉亚手艺见长啊。”
周莉亚笑道:“都是我哥教得好。”