沈父他们并没有去地里,而是上山去挖地瓜了,自从沈父给村长送去地瓜和芋头以后,村长就把这个消息告诉给了全村的人,所以现在所有的人都知道了地瓜和芋头,每天都能看见有人上山去挖些回来。
其实沈家村的山头很多,只不过有一些个山头都是光秃秃的小矮包,上面除了杂草什么也没有,要么就是那特别茂密的,比如那卧龙山,他们这些没几把刷子的百姓却是不敢去的。
所以相对来说比较安全的,又能打到猎物的离村子最近的,就是这座被沈长君发现了土豆和地瓜的山头了。这座山没有名字,但是大家一说上山,就都知道是说的这座山。沈家人想要找到更多的地瓜,就得进山的更里面。
第25章 饺子
中午休息已经结束,何氏召集了媳妇们在院子里削土豆皮和地瓜皮,今天的工作量不轻,但是大家都很积极的做着事。
江柳也从房里走了出来,他并没有去何氏那边跟她们一起,而是来到了厨房,看到沈长君在磨着什么,也主动的帮起了忙。
沈长君看见江柳意味深长的笑了笑,江柳的脸迅速的红了,撇过头不再看他。
他把手里的活交给了江柳,既然今天买了白面和大米,那改变就从今晚开始吧,他看了看天色,也是到了该做晚饭的时候了。
他决定今晚做饺子吃,所以现在得开始和面了,就做韭菜鸡蛋馅的,想想有好久没吃了呢。
大晋朝也有饺子,除了酒楼有卖之外,也有专门卖饺子的饺子馆。平常人家想吃顿饺子,基本上都是在过年的时候。
沈家人也如此,能吃上一顿饺子,也得是在过年,不过即便是在过年,沈家兄弟也吃不到白面做的饺子,都是杂面的或者混合面。
沈长君取出一个大盆,里面放入白面,没办法啊家里人口多,然后倒入清水把面和的光滑些就可以先放置一旁了,然后把洗净的韭菜沥干后切成细末倒入空盆中。
接下来就是鸡蛋了,家里的鸡蛋还是上次二叔三叔家送的就剩10个了,沈长君决定都用了,这也就是沈长君干的出来,要是别人敢这么奢侈,保证没有好果子吃。
把打好的鸡蛋里加点水,这样鸡蛋会很出数。锅里倒上油,油热后倒入搅拌好的鸡蛋,用筷子搅拌看到鸡蛋凝固后就可以了。等
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