第2节

我有几分疑惑：“既然有工作，又哪来时间读硕士？”

尹千言苦笑了一下，说道：“你们以后就知道了，迪拜人做事效率极低，但这里的政策对本地人相当宽容，很多人名下已经有了好几家公司，都交给外国人打理，钱却源源不断地进入了他们的腰包，工作轻松得很。也是因此，迪拜本地人大多数很富有，同时也很懒，他们的富有建立在压榨其他国家的劳动力之上。他们读硕士，估计也是单位报销。不像我们，还需要做助教才能拿全额奖学金。”

听了这话，我心里隐隐有些失落，却又说不上自己为什么失落，只得讪讪地撇了撇嘴，再次回问：“这么说，他们只不过是为了混文凭？”

尹千言思忖片刻，答道：“不全是，但大多如此。和我一届的严华师兄就遇到过这样的本地人，天天缠着严华帮他写作业。”

提到严华，尹千言脸上的神情也生动起来，似有一种感同身受的义愤。连翩泛起八卦的心情，狡笑着拖长语气：“你和这个严华师兄，难道……”

尹千言手中的叉子倏然落在碟子上，发出极清脆的一声，慌忙解释道：“你可别乱说，我来迪拜之前就已经结婚了，丈夫和你们好多师兄师姐都很熟。”

她的反应过于强烈，连翩也自知失言，连忙住了嘴。好在这个时候，饭菜终于端上了桌，对于中东菜的好奇战胜了其余的一切，也消散了方才略略绷紧的氛围。

在我浅薄的认知里，提起中东菜，只能联想到旋转烤架上闪烁着汁水、可以卷起来边走边吃的土耳其烤rou。在乘车到学校的路上，我已经瞧见许多店铺里赫然耸立的锥形rou塔，看上去十分壮观。

而眼前的这一道道菜色，无疑突破了我对中东菜的认识。

第005章 中东菜与骆驼奶

第一道菜便是土耳其烤rou，在这里叫做shawarma，切成薄薄的几片，再用酸黄瓜、西红柿、生菜一起包裹起来，夹在面饼中，乍一看，还真有些像北京的卷饼。

我咬了一口，嚼了老半天才嚼碎：“这rou吃起来有些干硬。”

“所以我说这家店很正宗。”尹千言学姐解释道，“穆斯林觉得猪很脏，所以不吃猪rou。同样，宗教信仰让他们觉得动物的血是肮脏的，做菜之前得事先挤干血水，这样做出的ro

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