起来也不算特别难,提粉打芡和面漏条,然后再冷浴晾条,一根根的土豆粉便做好了。
夏氏吃惊了“这吃起来咋样也跟面条差不多吗”
“娘,我觉得土豆粉跟面条各有各的好,等您吃了就知道啦。”
当天晚上,胡莺莺就下厨煮了一锅土豆粉,家里没有骨头汤,便用油爆了葱花,夏氏又从柜子里拿出来一只碗“这里头是猪油,用猪油应该会好吃很多吧”
胡莺莺点头,猪油熬化,爆葱姜,再加水,另外水里还加了一只荷包蛋,这样熬出来的汤香味更浓。
土豆粉加入沸水中,煮熟了之后再扔几根小青菜,一锅喷香的土豆粉便好了。
爱吃辣椒的便可以加些辣子,爱吃醋的加醋,一大家子围在院子里的小桌子旁吃了个酣畅淋漓。
顺滑的土豆粉稀溜溜地滑进嘴里,越吃越香,这可跟直接煮着吃或者炒着吃的土豆粉味道太不一样了
夏氏对胡莺莺更加喜欢了,含着笑问“你娘家也时常这样做”
胡莺莺摇头“我还是第一次这样尝试呢,在娘家没有这么多的土豆,说起了还要谢谢娘您答应我这样尝试。”
夏氏摆摆手“你是我儿媳妇,跟我说啥谢谢呢这土豆粉做的也多,你闲了也拿一些送去你娘家吧”
她如今越是喜欢胡莺莺,就越是感激亲家母,要不是亲家母会教,怎么会有莺莺这么惹人疼的姑娘呢
因为刘大成他们跟这个院子就挨着,基本上这边发生啥兰娘都听得一清二楚,见夏氏对胡莺莺这么喜欢,不是送鱼和鸽子去胡家,就是送土豆粉,她心里难受了。
自己嫁过来这么久,咋没见夏氏给自己的娘家送过去什么东西啊
兰娘知道婆婆的厉害,她若是明着斗肯定是斗不过的,便转转眼珠想了些其他法子。
没几日,兰娘的娘家来人了,来的是她的哥嫂。
其实她大嫂是不愿意来的,可是听说兰娘在刘家日子很不好,这样不也丢了老陈家的人么
陈大嫂跟陈大哥平日里也很忙,硬生生地抽时间来了。
夏氏见陈家来人了,再怎么样也是要给面子的,毕竟她小儿子将来也要娶媳妇,若是自己落了个苛待儿媳的
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