“牧鸿哥哥!”蒋墨笑着迎了上去。
“给,一共十一斤,你要不要去称一下?”牧鸿把手里的布袋子递给了蒋墨。
蒋墨将布袋子接过来颠了颠,心里就有数了,“不用称啦!我感觉差不多!你快去洗洗手,马上就可以吃了!”
牧鸿以为蒋墨会做个炖鸡,可没想到最后居然端上来两菜一汤,在这个年代已经算是十分丰盛的菜色了。而且这些菜不光是闻着香,摆盘也非常好看。
蒋墨还用牧鸿送来的玉米面,和早上一样做了几个香喷喷的玉米饼子。
“我一个人可吃不了这么多,你们也一起来吃点吧。”牧鸿还真不是客气,他觉得这些菜色的分量还是很足的,他一个人是真的吃不完,而且他看郁小南和郁小西两兄弟都瘦的很,牧鸿可不好意思吃独食。
“不用啦,我留了一小碗鸡杂给我弟弟,牧鸿哥哥您自己吃吧。”
“你们要是不吃,以后我就不敢上你们家来了。”
牧鸿都这么说了,蒋墨自然不好再拒绝,“那我盛一点给我爸爸和奶奶送去吧。”
“行。”牧鸿答应的很爽快,郁家是村里出了名的困难户,他自然也是听说过一些情况的。
蒋墨给郁爸爸和郁奶奶送了点鸡rou过去,每个人分到了一小碗鸡汤,还有两三块鸡rou,但对他们来说也十分满足了。
牧鸿那边也吃的非常满意,每一道菜都很好吃。
鸡汤就不用说了,味道鲜美至极,里面的白菜完全吸收了鸡汤的精髓,吃起来的味道根本不比鸡rou逊色。
芝麻香葱鸡虽然用的都是最简单的配料,但味道却非常鲜美。先用鲜鸡汤浇淋在鸡rou上,再浇上炒过的芝麻红葱油,鸡rou吸收了鸡汤的鲜美和芝麻葱油的香味,保持油而不腻的味道。
土豆红烧鸡块炖的时间最长,土豆软糯香酥,有种沙沙的口感,鸡块也炖的很烂,差不多可以说是入口即化了。
搭配软糯可口的玉米饼子,吃得非常满足。
牧鸿觉得这应该是他下乡以来,吃过最好的一顿了,却想不到是出自一个十四岁少年之手。
第91章 七十年代小幸福(05)
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