后又在平底的盘子里抹上一层油,把调好的浆水薄薄摊上一层。
林雨时按照前世最受欢迎的碎rou和鸡蛋等口味做了几盘子咸的,之后又用玫瑰卤等料做了几盘甜的。于府蒸笼大,这会儿水烧开就一并把这些都上蒸屉大火蒸。
刘婆子带人把笼屉盖上,她就在一旁默数时间,数了六十下就立刻道:“起蒸屉,好了!”
“这么快?”刘婆子愣了下,却也不敢耽误立刻让人一并把蒸屉给抬了下来。蒸屉一掀开,一股热气扑面而来,然后就是米香味在整个厨房蔓延开来。
林雨时拿起铲子把盘子里的东西卷起,那晶莹剔透的白色肠粉如同白玉一般温如剔透,加上里面不同的配料隐隐约约透出的颜色,竟然格外诱人。
不要说一旁的刘婆子了,就连林雨时也忍不住吞了一口口水,只觉得之前吃过的点心这会儿早就消化完了。
她把几盘子的肠粉都拿铲子堆成长条卷,又把之前调好的酱汁略微浇在上面一些。rou末味道的她之前多做了一盘,这会儿直接拿起筷子道:“我先尝尝是什么味道,咸了淡了也好调整。”
她这般一说,又过来看看进度的碧落只好把叫停的话给吞了下去。林雨时夹起一块一口咬下,只觉得肠粉爽滑软润,弹力适当,米香伴随着rou香,咸甜也正好。只一口下去,她就忍不住又多吃了两口,这才道:“味道不错,碧落jiejie这些都一并送去于大人看看?”
碧落点头,让人装了盒子与林雨时一人提着一个食盒就去了正院。
于镇海怎么也没有想到林雨时真把龙龛糍给做了出来,而且他略微尝了口竟然觉得味道比在南方吃的还要爽口些。当下就立刻让人把老夫人喜欢的鸡蛋和玫瑰卤两种口味的送去了过去,而早就准备好的人参也一并给了林雨时。
林雨时道谢,还是由碧落亲自送她出门。
她这般在于家耽搁了快两个时辰,一到家中就见李嫂子和李相执两人一脸焦急之色。她见状连忙跑了过去,“李大夫,大嫂子,我家大哥……”
“你可回来了!”李嫂子松了一口气,拉着林雨时就入内,“刚刚谢哥儿差点就没了气息,还是李大夫稳得住,几针下去就人给救了回来。”
林雨时闻言差点停了心跳,得知人被救了回来这才看向
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