侯夫人美食手札
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第二百三十三章 脱籍

两个人在小客厅商量了一下午,定下了十几种汤底用来做米粉,另外还有几样小菜陪着卖。林雨时表示,最好再加些饮子,夏日里酸梅汤、绿豆汤,冬日里梨汤之类的不能少。

临行的时候,林雨时还邀请侯夫人去府上尝尝她做的米粉。侯夫人想到林雨时形容米粉,爽滑弹牙的口感,就一口应下,道:“那我后日就登门拜访,中午用过饭歇息会儿,咱们还能去看看铺子。”

两人头一次如此合拍,林雨时也兴起了不少的干劲,等到侯夫人到的那天,不止做好了米粉,还准备了不少的汤底让她选择。

配菜也从红烧rou、牛腩到炸鸡块应有尽有。

吃的时候用的是四寸的小碗,里面不过一口的米线量,配着不同的汤底调味。因为两三口就是一小碗,侯夫人不知不觉就把几种味道都尝了个遍。

然后就吃撑了!

林雨时就让秦嬷嬷找了消食的丸子给侯夫人吃了一颗,然后在回廊里散步。散了大约一刻多钟,侯夫人这才觉得舒服了些,然后就笑着看向林雨时道:“我如今越发的肯定,县主是带着我发财的呢!”

这米粉也好,米线也好,总归是让她都吃得一不小心撑得慌,更何况是那些食客?

对于她们这样的人家来说,做生意除了口味之外,全然不必担心旁的事情。只要口味好了,那定然是赚钱的。

不然,再有权有势也不能强拉着客人进门消费吧?

散了会儿步,侯夫人又喝了点消食茶这才去客房躺下休息。等到半下午,林雨时就与她一同出门。

两个人皆是精神奕奕,陪同她们看铺子的不是旁人,正是跟侯夫人是同族表妹的刘王氏。刘王氏早就了解了几处合适开店的铺子,此时直接带着她们去看铺子就可以了。

林雨时深刻体会到了有人好办事的便利,几处铺子她都颇为喜欢,没多大的意见。

侯夫人倒是把优劣都对比了一番,最后挑中了两个让林雨时选。

林雨时随手选了个离她家更近些的,笑着道:“就此处吧,我记得它里面地方颇大,后面还有个后院可以住几个人,也可以用来做米粉。”

米粉的方子林雨时是交给了巧雨的,这个店铺的大厨预定就是她了。

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