“你会包饺子?”
赵若柠拍拍胸脯,豪气地说:
“当然!走,去厨房看看你家有什么菜。”
厨房里的路君泽和苏静欣听到赵若柠要包饺子,也是一脸的惊奇和怀疑。在赵若柠再三保证自己真的会之后,他们半信半疑地把厨房让给了赵若柠。路烨北却一点儿也没有出去的意思,站在一边,准备看看赵若柠怎么包饺子。
“让我看看啊,嗯……有青菜、豆芽、芹菜!有芹菜!”赵若柠看到了操作台上已经洗好的芹菜,拿起来问一边的路烨北,“芹菜大肉的行么?”
路烨北点头,从冰箱里取出冷藏着的大肉。
“嗯,好啊。”
“你别光站着啊!帮忙!把大肉剁成肉末。”
路烨北听话地拿了刀,到一边专门切肉的案板上去剁肉。赵若柠嘴角带着笑,在另一个案板上剁芹菜、大葱和生姜。
路烨北的刀功真的不错,手上力气也大,两人几乎同时完成。
赵若柠把剁好的菜和肉混合装在一个大大的盆子里,倒一些菜籽油、料酒,加入盐、五香粉和少量鸡精。然后把盆子递给路烨北。
“你用筷子把他们拌匀。我要弄包饺子的面。面粉在哪儿?”
路烨北拿出放面粉的盒子给赵若柠,然后顺从地拿了筷子,在一边拌馅儿。
赵若柠拿了另外一个小盆和面。和的时候还加了个鸡蛋和一些盐,这样的面吃起来口感会更好也更有营养。
和的差不多了,赵若柠就把面倒在擦干净的案板上开始揉面。别小看揉面,这可是个讲究技巧和需要一点儿体力的活儿。揉的不好的面,吃起来就不筋道。
正揉着面,一绺头发不知怎么的就掉了下来,正好扫着赵若柠的眼睛,让她很不舒服。可是满手的面粉也不能去拨,她只能用手背挑一下,可没过一会儿又掉了下来。赵若柠再挑,它继续掉,又挑,还掉……
赵若柠翻了个白眼,气呼呼地狠狠吹了一口气,把那绺头发吹得老高。受到地心引力的作用,它再次顽强的掉了下来。
一旁的路烨北看不下去了,轻轻伸手,帮赵若柠把那绺头发拨到了耳后。手指收回来的时候不小心碰到了那小巧的耳垂。
赵若柠不知怎的,耳朵“唰”一下就红了,在灯光下感觉粉嘟嘟的,很可爱。
路烨北从来都不知道耳朵可以变成这种颜色,一时间竟然有些看呆了。赵若柠侧头看了他一眼,见他盯着自己的耳朵,连忙用沾满面粉的手捂住自己的耳朵,红着脸说:
“看、看什么看啊!没见过耳朵啊!”
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