第9部分

要进来的四儿撞了个满怀，王九指有些愕然地瞧着四儿。

厨房里突然传出来一阵大笑，不过很快戛然而止。

“我……我来……吃饭。”这还是中秋后，四儿首次见到王九指，有了上回的事，她千方百计的不同王九指打罩面，生怕有什么。没想到今日撞到一起。

瑞雪笑着同她打了招呼，甜甜地道：“四姨，爹爹今日做的猪肺汤可好吃了，你要多吃些。”

王九指也笑着道：“正是。这些天干，喝些猪肺汤也清清肺。”

四儿慌乱地点点头，偷偷地瞧了王九指一眼，见他正看着自己，又缩回了目光，急急地往厨房里钻。

瑞雪有些不解地看着慌张地四儿，又望向了王九指，看着父亲依旧慈爱的望着自己，开心地笑了笑：“爹爹，你回去教我写‘永’字吧。最后一笔我怎么都写不好。三少爷说写字要有力气，还说什么不是手用力气，又说手要拿紧笔，如果有人抽笔，还不能叫旁人抽走。七七八八的，我都不懂。”

“爹爹的字写的又不好，怎么教你，你照着三少爷写给你的样子自己好好写，明日再去问问，总有一天能写好的。”

猪肺汤：出清袁枚《随园食单》。原文如下，剔去包衣为第一者，敲之仆之，挂之倒也，抽管割膜，工夫最细。用酒水滚一日一夜，肺缩小如一片白芙蓉浮于汤面，再加作料，上口如泥。

《本草纲目》上说，猪肺味甘，微寒，能补肺，疗肺虚咳嗽，治肺虚咳血。但是要求洗干净，要不……后果很糟糕。

洗猪肺真的很难。以前还住平房的时候，邻居就有买猪肺烧汤喝的，每次都要花一个上午去洗肺，因为猪肺很脏。我记得好像是把水注入猪肺，然后使劲拍打；也有的是倒挂，反正是为了把肺里的脏东西洗出来。虽然很麻烦，但是汤真的很好喝，烧出来的汤是奶白色的，很香。

第十二章：蒲萁糊

“五姑娘，你什么时候才能走完？”

正练习走路的赵希筠微微擦拭鼻尖上的汗，扯出一抹微笑：“你先描红，我还要再练一会。”

瑞雪撑着腮看着面色苍白的赵希筠抱怨道：“我不要写了，每天都要写二十张大字，练的我头也晕也眼花，浑身都痒。好容易今日三少爷身子不好，不能逼着我写，你就饶了我吧。”

“怎么叫逼？梅花香从苦寒来，你看看我走的可是比以前好了？”

瑞雪爬下了椅子，快步走到赵希筠身边，伸手扶着她：“你歇歇吧，我看你很不舒服。一定很疼的。”

赵希筠挣脱了瑞雪的搀扶，两脚外八

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页 / 共7页