西进来。
大海碗上面铺了薄薄的牛肉片,豆饼,葱花,还有辣油……热气腾腾的,看得人心头不由一暖。
宋夫人示意瑞雪赶快吃:“快趁热吃,吃过这些咱们再吃烤肉。”
瑞雪先喝了一口汤。好辣,辣得她直张了口寻找茶水漱口。
宋夫人瞧着她的样子,笑着道:“辣才能驱寒。”
配料下面是千张丝,有韧劲,味道不错,小半碗下去,瑞雪的鼻尖就开始冒汗了。
她越吃越觉好味,盘算着让爹也尝尝这个东西。她一碗还没吃完,宋老爷领着那位朱姓少年同赵希厚他们冒雪过来,一进来瞧见宋夫人他们已经吃上了,也让下人送牛肉汤上来。不过此次下人除了上牛肉汤外,还端了碳盆,架了铁丝网,在上面烤起肉来。
宋老爷的吃法同常人有些诧异,他还特地要了蒜瓣,自己剥了皮儿,生着送到了嘴里,再喝一口汤。
赵希厚悄悄地问道瑞雪:“好吃么?”
瑞雪不敢瞧旁人轻轻地点点头。
他悄悄地落下一只手,握住她的手,冲她微微一笑,她面上涨红,却不敢表现出一点不自然来,生怕叫人发现了。
这边宋老爷说着牛肉汤的来历:“淮河边也冷,我跟陈先生冻的人都要虚脱了,在渡口便瞧见有人卖这个,我们直接冲了进去,呼噜呼噜的吃了两碗,才缓过劲来。”
陈先生也笑了:“是。那年的雪下得大。那时候咱们为了赶到时间,没走水路,赶的路,却不想三十里路走了半天,浑身都冻僵了。”
“要不是这个,我早见阎王去了。”宋老爷满足地喝了一口牛肉汤,“那个时候,一碗热汤都觉得好舒服。”
陈先生笑着对赵希厚同邱端甫道:“你们这次参加院试,也记着带几头蒜进去。”
邱端甫一时没能理解,赵希厚却笑道:“不行,不行,若是主考大人偏不喜欢蒜味,在卷子上披个瀣气满篇,在下可就后悔莫及。”
那个朱姓少年顿时笑了。
陈先生也笑着摇头:“叫你带蒜可不是为了熏主考的。蒜辣,能生热,考场那么冷,用这个取暖。”
赵希厚笑道:“您还不如叫我带一把干番椒的好。”
邱端甫点点头,却是道:“我听说会试每年虽是在二月开考,但仍旧天寒,如果分发食物之时,不是生冷之物,而是热食,对我们这些学子来说,真是莫大天恩。”
朱姓少年深深地瞧眼邱端甫,点点头,却道:“考试食生冷之物乃千古规矩,也是以防考场走水。你主意虽好,只是现在怕是变不了。”
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