东九日从保鲜箱里, 取出剩下的食材, 已经处理过的卡麦加鱼rou被摆在了板砧上。
现场摄像机飘浮到附近, 给卡麦加鱼rou来了个大特写, 让所有人都认识一下,有毒的卡麦加鱼rou是什么样的。
因为是处理过的鱼rou, 所以摆在板砧上的食材, 没有鱼头没有鱼尾没有鳞片, 甚至连鱼皮都没有, 就是雪白的大块。观众们看着板砧上的鱼rou, 不禁惊讶。
这雪白的鱼rou,一般人真的很难分辨出它与普地兰鱼rou的区别,色泽、纹理上,相差无几。别说东九日了,就是评委席上的评委们看到屏幕上的大特写时,也露出了惊讶的神情。
“刘大师,你能第一时间分辨吗?”郭宁问。
刘长皱眉,双眼炯炯有神地盯着屏幕上的鱼rou,半晌, 他摇了摇头。“通常情况下,参赛者会先入为主地认为它就是普地兰鱼rou,毕竟是自己选购的。如果不仔细辨认的话, 绝对察觉不出两者的区别。”
言下之意, 就是东九日第一时间发现了食材的问题, 却不动声色, 没有叫停比赛,反而继续烹饪,用他自己的方式处理食材,让有毒的卡麦加鱼rou成为可食用的美味佳肴,可谓是一种绝无仅有的本事。
“看来,世界料理大赛也不是绝对公正呢。”郭宁呵呵一笑。
“我们坐在这里,就是最大限度地发扬公正。”道尔说。
其他人点头。
东九日拿起菜刀,对板砧上的鱼rou进行轻微地拍打,拍打了半分钟后,刀功精湛地开始片rou。
片下的每块鱼rou大小一致,薄厚相等,他全神贯注,手上的动作又稳又准。
“这次的世界料理大赛,让我见识了真正的刀功。”仲金良感叹。
“他小小年纪,就拥有这样的刀功,不同凡响啊。”刘长说。
“郭大师,你觉得他这样片rou,是否会影响鱼rou中的帕物质?”福山西问。
郭宁盯着屏幕,看着东九日的片rou手法,许久,他说:“从之前的比赛上看,他对精神力的控制非常精巧,应该不会破坏掉鱼rou中的帕物质。”
“如果厨师个个都像他这样拥
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