可乐姜茶

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又默默的打开生鲜区，抓了一把青菜和一颗洋葱

轻车熟路的从柜子里取出细长的手工面，抽出足够的分量放在干净的白瓷餐盘里

腌制牛扒的同时，灶上开着火煮水

流理台上摆着两只大碗，装着调好的拌面酱料

翠绿的细葱切成细碎的葱花；抹了黑胡椒和盐的牛扒切成粗细相近的长条状；洗净的青菜一片一片拨开放在一旁备用；青白色的洋葱切成丝

配料备齐

锅里的水也适时煮开沸腾，将青菜丢进去烫熟后捞起铺在碗底，顺手把两人份的面条放进锅里

探身从橱柜里取出平底锅，中火热好锅后，倒入适量的油

等了一会油温才单手敲破鸡蛋壳，‘滋’的一声，原本透明的蛋白液体以rou眼可见的速度凝固成白色固体

一个漂亮的颠勺动作，逐渐成型的煎蛋在锅里翻了个面

在空处又打了个鸡蛋进去

撕开固体牛油的外包装，盛杳探身从酱料架上抽出一罐黑胡椒酱，一同放在随手能拿到的位置

煎好的太阳花鸡蛋从锅里夹出来放在干净的盘子里，洗干净的平底锅重新被放到灶台上

固体牛油在高温下渐渐融化

条状的牛扒入锅后发出与油共舞的‘滋滋’声，慢慢的散发出一股rou被煎熟后令人食指大动的香味扑鼻而来

边关掉煮面的灶火，边把洋葱放进平底锅里，在即将出锅前倒入适量的黑胡椒酱

顿时，香气四溢充斥在整个厨房

依据常年在国外独居的做饭经验，判断锅里食物的生熟

关掉火后，将牛扒rou装进瓷白的餐盘，扭头朝客厅的方向轻喊了一声：

“来个人把菜端出去”

捞出的面条在加了冰块的冷水里过了一遍，以此保留面条的韧性，平均分好份量放进大碗里后撒上点缀的翠绿葱花

再次开火的灶台上热着油，等油温升高到合适的温度，单手端起不算沉的平底锅将热油浇在面条上

淡黄的手工面和葱花顿时油光鲜亮起来，看着越发惹人食欲大振

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