口,没有之前的脆但是更酥了,一口下去用舌头一压,直接化渣。
“妈,以后卖这个吧,虽然成本高了点,但肯定是独一无二的。”因为不是全部都用黄油,所以成本并没有变很高,但香味和口味都提升了一倍。
白芳珍站在厨房里点头,眼角不自觉有些微湿,她的小姑娘长大了。
新式的蛋卷自然也赢得了老爷子欢迎,他一口气吃了三根才停下来,喝了好大一口茶。
“这个黄油加的妙。”弹掉了身上的碎屑,老爷子一脸嫌弃的看着还在吃的林磊,“你再吃那么多会成小胖子的。”
林磊这几天都在老爷子家看书写作业,艾栩栩为了中考白天不去赶集了,也在老爷子这,看书累了就做些点心,他们爷孙两个人经常因为分点心不均吵架。
“书上说了,我青春期代谢快,不怕胖,爷爷要少吃点,血压会高。”
艾老爷子被气的吹胡子瞪眼,作势要把林磊赶出去,闹腾了一会突然想起什么正色道:“栩栩,我那老同事家里开奶牛场的,送了一些黄油和牛奶过来,都放冰箱里了,你要是用直接去拿。”
艾栩栩怎么也没想到老爷子会给她黄油,张着嘴半天最后跑过去搂住老爷子的脖子,在他脸上亲了一口。
“小丫头。”艾老爷子摸着脸颊,不好意思的笑了起来。
厨房冰箱里,两斤重的黄油放在那,艾栩栩乐的合不拢嘴。
“爷爷,我给你们做曲奇吃吧,好久没吃了。”
老爷子也咂咂嘴,他也很久没吃了,上次吃还是厂里有人去省会,带了一盒回来。不过他没想到自己孙女也吃过,有些诧异。
艾栩栩吐了吐舌头怕露馅,赶紧岔开话题,“曲奇高油高糖的,爷爷可不能多吃。”
林磊在边上附和,瞬间把老爷子的注意力转移。那边他们继续在斗嘴,艾栩栩把黄油从冷藏区里拿了出来,切了一块放在室温里软化。
黄油这会太硬不好打发,现在又没有电动打蛋器。艾栩栩思考了下,便去院子里找了根长铁丝,用老虎钳剪一段段剪开,让它们交叉弯出弧度,又在底部交会的地方用一小段铁丝固定,最后拿了纱布把多出来的一段缠绕在了一起,一个简单的手工打蛋器出现,试了两下还挺顺手。
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