刀生赢家[星际] 完结+番外_第8章

解了一番，但是大部分的东西他完全用不到，自己手工就完全可以做到了嘛，制作美食的过程对于岁月来说其实也是一种享受。

看着各种各样的食材，通过自己的双手变成色香味俱全的模样，岁月的心中是满满的自得。

而且他所使用的一套刀具是他自己幻化出来的，也可以算是他身体的一部分，绝对的得心应手，使用起来随用随来，还能时不时根据心意改点形状什么的，没有更好的了。

岁月从自己的空间戒指里面掏出了一大块猪肋排，没错，今天岁月要做的就是糖醋排骨!

对于糖醋排骨来说，猪肋排绝对是最佳的选择，虽然肋排上面的rou不多，但是味道足，吃起来方便快捷，岁月表示他一个人啃上几盆那是轻轻松松。

岁月干脆利落的将肋排根据骨缝隙切成条，然后剁成一块块大小均匀的小块。

烧一锅热水，将剁好的肋排倒入其中，等到排骨的颜色变得泛白，迅速的捞出。

这一步这是为了去掉肋排中的血水，能够保证最后做出来的糖醋排骨无一丝rou腥味，满满的醇香。

在炒锅中加入一点油，将姜片放入爆香，然后把滤干的排骨倒入翻炒一番，等到颜色变得金黄之后放入调料。

一勺料酒，两勺酱油，三勺醋，四勺糖，岁月熟练且快速的放入调味料，哪怕是在做菜，也带着一种从容的美感。

搅拌均匀之后倒入刚刚没过排骨的开水，盖上锅盖开小火焖上半个多小时之后，打开盖子的一瞬间，rou香和甜香瞬间爆发出来，相互交融，合为一体，无论如何也挡不住的勾人。

岁月直勾勾的盯着满满变深的汁水，一等到只剩下三分之一左右的时候就立刻开大火收汁，边收边翻滚，越翻香味越浓，香气渐渐从厨房飘出散发到了整个屋子。

等到越加粘稠光汁水均匀的裹在排骨上，带着晶莹的色泽，最后在上面撒上一些芝麻，一份焦红色的色香味俱全的糖醋排骨就正式出炉了。

整个一楼大厅都弥漫着美食出锅那一瞬间的最浓烈的味道，要不是房子的密封措施好，估计这个时候岁月的门就不知道要被光顾过多少次了。

在排骨焖在锅里的那半个多小时，岁月也没有闲着，旁边的一锅清淡鲜香的鱼丸汤就是证明。

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