这家店姜瑶知道,一直主打创新和古典结合的中式点心。
现在市面上火起来的点心店都是西式的,小蛋糕小饼干什么的,其实姜瑶不是特别喜欢吃,她还是最喜欢传统的中式点心。
但是中式点心味道虽好,卖相上却总是比西式的差了那么一点。
卖相好的中式点心,又定价比较高,很多人不愿意去消费。
荷园中式点心的出现,打破了现状,他们家的点心味道好,造型也独特,最重要的是价格不贵。
他们家祖辈据说是御厨,专门就是做点心的,到了世纪初,本来店铺已经快要经营不下去了,但是他们家的新一代掌门人力挽狂澜,最开始推出了一系列个大馅多用料足的廉价点心,薄利多销,渐渐攒了一些家底。
然后又进一步改良他们家传下来的几个方子,把其中一些较贵的配料改成成本低一些的代替品,又在外形上做文章,做出了各种各样具有中式特色,同时又小巧可人的点心。
后来又跟几个大饭店签了合作,打开了销路,现在生意越来越好,隐隐有更上一层楼的迹象。
他们这回是来跟姜瑶谈新品合作的,这次他们打算推出高端系列,主打宫廷秘制配方。
别人的宫廷秘制是不是真的姜瑶不知道,但是他家的她能确定,是真的。
以前她就曾听人说过,荷园点心之所以能这么多年屹立不倒,靠的就是一本祖传的宫廷秘制点心配方。
他们老祖宗发过话,这个秘方,只有在家族鼎盛的时候才能拿出来。
姜瑶还挺感兴趣的,她给夏静回了信息,让夏静再和那边联系一下,她确定要合作。
荷园也是诚意十足,姜瑶虽然是个美食主播,但她同样也是洲际集团的股东,洲际旗下众多酒店餐馆,如果这次合作顺利的话,接下来或许可以试着两个集团合作一下。
两边都有意向,合作很快就定了下来。
姜瑶负责录制两期视频,一期是去荷园参观,学做点心。
还有一期就是这次新推出的宫廷秘制点心特辑,姜瑶直播试吃,然后还会有一些粉丝福利。
姜瑶挺满意,他们这边没有要求一些必须说的广告词或者宣传语,只是说简单介绍
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