穆锦的九零年代
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第27节



两人将这事儿定下了,正闲聊着呢,何晓春和穆辰回来了,两口子是骑自行车回来的,两人也没空手回来,她们买了点卤rou回来。

rou卤得很香,还没打开盖子呢穆锦就闻到了属于卤rou的独特香味,穆志勇也是个鼻子灵敏的,他的鼻子在空气中嗅了嗅:“哟,金记卤rou?”

金记卤rou是他们乡都出了名的rou铺,从建国之前就有,在动乱期间也没有关过店。穆志勇小时候最幸福的时候就是过年时他爸爸去称来的卤rou了。

那时候穷,他爸爸每次都称二两猪头rou回来,切成细碎细碎的rou片,再淋上炒过的蒜蓉,搭配上店主自己秘制的酱汁,只需要一口,就仿佛能让人上天。

穆辰拍穆志勇的彩虹屁:“我爸这鼻子就是灵,这就是金记卤rou,我想着咱们家也好久吃团圆饭了,就绕了点路去买了点回来。也是运气好,我们去的时候还剩下小半个猪头,两扇猪耳朵还有一点香肠。”

穆志勇激动了:“哟,还有猪耳朵?”金记卤rou店里的猪耳朵可谓一绝,脆骨香脆,rou质软嫩有嚼劲,是店里除了猪头rou外卖得最好的rou类了,平常可难买得到。

“过节了嘛,老板就做得多了点,要是晚一步我都买不到了。”这年头家家户户的日子都好过了,过年过节的大家都喜欢吃好一点的。

穆志勇扬声叫夏红霞切点蒜末,又对顾清桥道:“清桥啊,你一会儿可得好好尝尝这个卤rou,味道好极了。”

金记卤rou可谓是远近闻名,顾清桥也是听说过的,但他家他妈和他奶奶都不好这口,当兵八九年回来也没机会尝一尝,现在闻着这空气中浓郁的香味,只觉得口齿生津,腹中饥饿。

“早就听说过金记的大名了,今天可得好好尝尝。”顾清桥道。

穆志勇听了这话,拉着顾清桥说起了金记卤rou的来历。穆锦早就到厨房扒蒜去了。

何晓春也进了厨房,只是闻到厨房里浓郁的饭菜香味就觉得难受,夏红霞在炒腊rou,看到了他,立马道:“春儿啊,你快点出去吧,难受就别在厨房呆着了,你看看你有啥想吃的没,在客厅里有清桥带来的水果,我房间的柜子上有葡萄糖和麦乳精,渴了自己冲。”

穆锦家的

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