第96页

只把一种口味做到死——你想想，前天有一桌客人带着小孩子，结果那孩子一吃辣就哭。”

“我不是出去给他买了果子嘛！”

“哦，没赚到还自己贴了进去钱。”

唐玉树憨憨一笑：“小娃子不能吃辣，总不能让他饿着吧。”

“你想想，如果这汤底不那么辣，甚至不辣，我们是不是能多赚这一个小孩子的钱？”

“一个小孩子能吃多少……”

“你怎么这么傻——我只是比喻！不能吃辣的大人也多了去了——江南虽然也气候湿润，但毕竟和蜀地有差别，人们口味习惯不一样。”

“你不是说过这就是风味吗？”