过、不对,说不定都没见过的食物——
“煎饼。”
第4章 摊个煎饼
“煎……饼?”
纪明武疑惑的咀嚼着这两个字,眼前浮现出用热油煎到两面金黄的面饼的形象。
严墨戟一眼就看出纪明武对于煎饼这种食物的误解,也不解释,对纪明武眨眨眼道:“肯定不是武哥你想的那样,我做一份给你看你就知道了。”
摊煎饼这事,其实严墨戟在现代的时候真的算得上烂熟于心了。这个镇子上似乎根本没听说过煎饼,新奇点上就已经制胜了,以他的手艺,要做得好吃也有一百种点子。
只是一般摊煎饼都是需要专门的鏊子的,虽然现在家里没有,不过严墨戟早上就注意到,虽然这家里存粮不多,可还有几口大锅——其中就有一口平底铁锅,也可以勉强拿来用。
严墨戟之前也没用平底锅做过,心里多少有点没谱,只能先硬着头皮试试了。