一大笔定金。
这些进口海鲜优先供应政府食堂, 而剩余部分,再拿到市面上去售卖, 不少餐厅有擅长做海鲜的厨子,完全可以做出不一样的美味。
曼达捉了五只大龙虾,又选了一些花皮贝类, 一个个足足有手掌那么大, 用小型水箱装了起来。同时,吩咐其他同伴又挑出了一大筐,一起运送到政府食堂后厨。
今天美食制作的录制要在政府食堂进行, 白霜考虑着可以一边拍摄,一边教授美食制作方法,两全其美。
在美食节来临之前,食堂的大厨们务必要掌握海鲜的烹制方法。
不过,海鲜算得上是自带buff的一种食材,即便是往锅里一丢,仅仅白灼或者清蒸,味道都足够鲜美,烹饪……只不过让其味道更加丰富,满足更多人的需求罢了。
白霜在来政府食堂之前,先去了后山的农场,昨天她和苏格刚刚种上了从33号资源星带回来的辣椒种子,这会儿正好成熟了,苏格指挥着工作人员按照白霜的要求采摘了一小筐,将辣椒籽取出,洗净,选出饱满的种子摊开了晾晒,剩下的果实装进了保鲜箱。
对于没有吃过辣的仙女星系人民来说,可能接受辣味并不是那么容易的事,可一旦接受了,会让人上瘾。
建立饮食习惯也不是那么轻易的事,白霜倒是不急,从小规模的尝试到大规模的推广,得需要一个过程。
白霜在辣椒田里检查了一番,发现辣椒的生长周期从原产地的4天缩短到了2天,所以按照如今的需求,辣椒种植规模暂时也不需要扩大了。
她让工作人员把地里剩下的辣椒都采摘了,一半放在场地里晾晒自然风干,另一半用烘箱烘干,对比一下哪种制作方式更能激发出辣椒的香味。
白霜打算今天用一些辣椒做个辣炒花蛤,剩下的可以制作鲜辣椒酱,以后无论是拌饭还是炒菜,都是不可或缺的调料。
苏格自动扮演女王的拎包小弟,携带着辣椒一同前往政府食堂。
食堂后厨已经全部准备妥当,白霜站在灶台前,下面近百名厨师炯炯有神地盯着她看,让白霜莫名还有点小兴奋。
大龙虾已经在超声波清洗机中洗了个澡,这会儿也不知道是头晕还是已经预知到自己的下场,老老实实地呆在水池里不敢动。
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第4页 / 共6页