他先朝店里努了努嘴,又指了指忙着炒菜的金冉冉:
“您看看,我这店里实在是忙不过来了,要买粥的话,你明天再来吧。”
今天是店里新增炒菜的第一天,早上金满堂在菜市场采买的时候,因为担心生意不好,所以他都没敢放开了买。
结果中午金冉冉刚把中午他们要吃的回锅肉倒进锅里,就有客人闻着香味来了。
二十块一位的价格实在是便宜,第一位客人只吃了一块回锅肉,立刻就掏出手机给朋友打电话了。
之后事情的进展就有些不受控制了,客人电话打出去还没有五分钟,店里就呼啦啦来了一群人。
金满堂后面也是听客人们闲聊了才弄明白。
这些客人都是在附近一个工地上班的建筑工人。
因为才开工,工地的食堂还没做起来,所以他们一日三餐只能在外面吃。
这条街上的面馆,炒菜馆他们都已经吃过一遍了。
其实昨天他们就发现新开的金家小馆了。
只不过店里只卖粥,对于卖力气的建筑工人来说,吃这个不顶饱,所以他们昨天才没来。
中午进店的第一位客人,原本只是想去金家小馆隔壁吃面的,结果金冉冉炒的回锅肉实在是太香了。
片得薄薄的三线肉,被锅里的温度一激,立刻就打了卷,配上绿油油的蒜苗,黑乎乎的豆豉,闻着就让人流口水。
正好金满堂去打印了小炒二十位的告示,客人觉得这个价格很是实惠,就走进店里消费了。
这喷香的回锅肉一入口,对方就在工友群里吆喝开了,说金家小馆的炒菜既便宜,味道也顶好,比自家婆娘的手艺还好。
这比喻听了起来好像没什么特别的,其实对于这些常年在外面务工的农民工来说,最想念的,就是自家婆娘和老娘做的家常菜。
那些还没有决定想吃什么的工人,一听这话,自然心动,然后就是乌泱泱十几个人,一下子全涌进了金家小馆。
开店之前,金冉冉他们可以没有预想到这个场面,以至于店里的位置根本就不够用了。
好在这些人也不是难相处的人,都不用金满堂招呼,直接就拿了碗从木甑子里打了满满一碗白米饭,或站着或坐着,就这样吃开了。
突如其来的客人,让金冉冉和金满堂忙得连吃午饭的时间都没有。
最后金冉冉把锅铲都快要铲冒烟了,才勉强把客人盘子里的菜续上。
这一中午,不知道客人们宣传得好,还是他们狼吞虎咽的吃香让人看着就馋,总之到店里来吃
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