这时已经重新在料理合跟前弯下腰,继续摆弄他的”分子料理”,颜色鲜艳的凝胶在他手下出现,看起来qq的很有弹性。
听见云林这么问,弗朗西斯冲她那个方向抬起头,正好看见她手里的鸡蛋,登时一点儿都不客气地回答:单面煎,我喜欢太阳蛋。”
云林心想:巧了,我也喜欢。
她开了火,伸手试试平底锅的温度已经够了,在锅里刷上了薄薄一层油,然后打了两个鸡蛋,将火改成小火。
祖父对她说过:要煎成完美的煎蛋,耐心必不可少;火大了,蛋皮容易煎的焦而硬,一个走神,火候也许就过了,耐心不够提前出了锅,煎蛋有奇能没被熟。
云林从小就看着祖父坐在家里的大灶跟前,慢慢地把给家里人的煎蛋煎熟。祖父说过,只要心里是温暖的哪怕没有技巧,也能煎出完美的煎蛋。
于是她就这么安安静静地看着锅里的煎蛋,看着蛋白蛋黄一点点地凝固。那一颗因为好友离开而失落伤感的心也终于安静下来。
终于,两枚完美的太阳蛋出锅,分贝盛在两只盘子里,云林只取了ー点点细盐,小心地洒在煎蛋表面,然后把其中一只递到弗朗西斯面前。
加拿大非酋见到,“哇哦”了一声,赶紧道谢:“谢谢云林!”
煎蛋表面还腾腾地冒着热气,似乎在诱惑着午夜的辘辘饥肠:来呀,快来享用呀
!
云林顺手又为弗朗西斯取了一枚叉子,小伙儿则被这属于煎蛋的诱人香气所吸引,用叉子轻轻一拨,一个吸溜,整个太阳蛋就下了肚。
“好吃,好吃!”也不晓得是不是饥饿效应加成,弗朗西斯一疊声地称赞,“这是我吃过最好吃的煎蛋,完美真的完美!
云林抿着嘴忍不住想笑,躲在一边,也将自己那枚煎蛋慢慢地切开来吃掉了。胃袋被抚慰好之后,心事却又重新浮上来,云林唇边的笑容又渐渐消失。她把两人用过的盘子叉子都收抬了,然后站在弗朗西斯身边默默地看着他“复盘”。弗朗西斯一边做,一边将各种心得都记在笔记本上
按说,节目组用分子料理这项考题“折磨'过选手们之后,就不会再重复出题了。但是弗朗西斯还是在认认真真地复盘、做笔记。
“还在为劳拉感到难过
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