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分把握。

心里想的好，穆晟嘴上却说，“酒楼掌柜最近常向我抱怨，酒楼的菜式来来回回就那几样，想找些新厨子回来多做几款菜。”

说到做菜吃，贺小花眼睛一亮，“我会做好几个菜呢，徽州圆子，金玉满堂……”说到从前的菜式，贺小花一样一样数下来，眼睛亮闪闪的。

“那下一次过来送鸡蛋时，就把材料，方法写下来。”

贺小花眨眨眼睛，刚刚说到读书认字，怎么又和做菜拉上关系了。贺小花不笨，脑袋一转，马上想到了。写材料方法自然得到书房里去，慢慢写，慢慢说。穆晟就有大把时间慢慢教自己。想到这里，贺小花大力点点头。

“今天是柱子的好日子，你一个人跑出来，贺么么和贺老爹怕是要担心的，还是回去吧。”穆晟巴不得留小花多说一会话，但想想这样单独相处的机会以后多的是，也不急于一时。

贺小花看看天色，发现的确出来很长时间了，现在前后院的宴席应该都开了吧，没了自己帮忙，厨房里的活都是几个相熟的么么帮忙做，不知做得怎样呢。

惦记家里的事，贺小花站起来，拍拍身上的尘土，对穆晟说一声，先回去了，一溜烟跑了。穆晟看着跑得不见踪影的小花，苦笑一声，站起来，看着衣服后面一摊暗灰，没了继续吃宴席的心思，顺着山道，慢慢走回家。

贺小花冲进小院，喧闹声扑面而来，厨房里忙昏头的么么一见贺小花，连忙一把扯过来，“我的好哥儿，你跑哪里去了。快来看看，宴席还没散了，剩下的材料凑不齐六大样菜啊。”

贺小花吃了一惊，杨燕儿明明准备了许多东西，怎么那么快用完了。连忙跟着么么进了厨房，放材料的地方已经少了四分之三，剩下几只洗干净的鸡伶仃倒挂在钩子上，地上凌乱堆了各家今天送来的瓜果青菜。几个么么正急得团团转，时间才过了一半，材料就没剩下多少了。

贺小花揭开盖子，看看锅里正在做的菜，又到前院转悠了一圈，心里有数。几个么么做菜太正统了，一板一眼的，都是传统的老菜式，材料用得快，但菜式就是不多。

厨房里的几个么么也觉得挺丢脸的，做菜做饭的时间也是比小哥儿多了，但事到临头，还得找小哥儿顶缸。贺家的喜宴，菜肴断了，么么们可不想担那份责，看着贺小哥儿来了，赶紧扯着他。

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