太后搂住两个孩子:“是么,那皇祖母可要尝尝。”
我看人都到齐了,便开始安排坐位,天元的习俗,吃饭喝酒平时都是盘腿坐在垫子上用低矮的桌案分餐制,但吃火锅这样肯定不合适了,我特意让宫女太监搬出一张大圆桌又拿了几个圆凳出来,之后用一个炭盆先放在桌上,在炭盆里又放了一个铁制的圆圈型支架,最后再放上大铜鼎当锅。
厨子已经在厨房按我之前吩咐的配料炒好料并煮沸了火锅汤,更精巧的是这厨子还用一块铁板把铜鼎中间隔开做成了鸳鸯锅,一边是辣汤,一边是清汤,这样不能吃辣的女人和孩子们也可以吃清汤的。
厨子一托盘一托盘的端出来了许多涮菜,牛羊rou片、五花rou片、鱼rou片、豆腐片、土豆片、红薯片、白菜、菠菜、玉米、粉条、鱼丸、rou丸……林林总总摆了一桌子,还按我的要求调制了麻酱小料,每人一碗放在了众人面前。
我拿起筷子往锅里放了一层rou片,看变色了之后捞起来放到料碗里蘸了一下细细的嚼了,马上对众人道:“母后,各位爱妃,看到朕的吃法没有,先把这些rou和菜放到沸腾的锅里煮熟,再捞到料碗里蘸一下,然后再吃,现在这些rou都好了,快试一下,提醒你们,辣汤里的rou有点辣,不能吃辣的就吃那边清汤的。”
我看到女人们纷纷把筷子伸向了清汤,基本只有我一个人敢吃辣汤,姜婉之前是跟着我在长春殿里吃过一次简易版的酸汤鱼火锅的,对这些吃法已经基本上驾轻就熟了,其他人则都是第一次吃,不免有些新鲜又兴奋,就连一向矜持的沈嫣也轻轻柔柔的赞叹道:“陛下这是从哪里学得这些新鲜的吃法,真是令人惊艳。”
我自得道:“这是朕自己发明出来的。”
史燕:“rou片极嫩,配上芝麻酱小料又极香,真是绝配。”
窦颖见我吃着红彤彤的辣汤里捞出来的rou片吃得极香,也忍不住道:“陛下,臣妾要尝尝辣的!”
我:“尝一下,虽然有新辣,但更香,更刺激,和清汤完全是两种不同的感觉,吃火锅如果不能吃辣汤,可是遗憾。”
窦颖夹了一片辣汤里煮出来的羊rou片在料碗里蘸了一下放到了嘴里,马上就辣的哧哈哧哈伸起了舌头,逗得女人们一阵轻笑,太后:“颖儿,不能吃辣别勉强。”
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共3页