接都不接,这人太危险,苏晨害怕没和楚天阳讲清楚之前,自己就会和他翻滚到床上去,所以,短时间还是不见为好。
转眼又是一个月过去了,天气逐渐转凉了,香满堂的自助烧烤也正式提上了日程。刚开始,苏晨只是在总店的二楼简单尝试了一下,提供烧烤的食物种类也不多,主要是牛羊rou串成串,五花rou,鸡翅,再加上部分蔬菜和一些葱段姜片之类的,装在大盘子里,供客人自己取用。B市人并不是十分喜欢吃海鲜,苏晨也就没再在这上面多花心思,两三种鱼类换着样,也就差不多了。烤rou用的酱料是苏晨调配的,为了这,苏晨特地跑了几家朝鲜餐馆偷师,说不上不地道,只能说苏晨舌头好,脑子聪明,吃过几次,就能大致知道那几种酱料的做法,再加上上辈子记得的一些东西,苏晨调出了三、四种不同口味的烤rou酱,再加上辣椒酱,在香满堂正式推出自助烧烤的当天,苏晨就亲自在店里架了个小烤架,给客人做示范,五花三层的五花rou,在铁网上烤得滋滋作响,再刷上一层烤rou酱,香味立刻就飘进了鼻子,烤好了,拿过一片生菜,把rou包进去,再加上一小瓣蒜,吃到嘴里,香而不腻,好吃得让人想把舌头都吞进去。大串的牛羊rou洒上孜然粉,肥瘦适均,咬上一口,满嘴流油,比起路边小摊上卖的,卫生却更加可口。几个试吃的客人,烫得直哈气,却全都竖起了大拇指,把嘴里的rou咽了下去就到柜台交了钱,上了二楼,架起了烤架,自己开始动手。虽说烤得没有苏晨烤得好吃,却胜在新鲜,有趣。这批客人走后,香满堂自助烧烤的名气就打了出去,一时间,到香满堂吃饭的客人,有大部分倒是冲着自助烧烤来的。
店里的员工见了这种情形,胆子大点的就和苏晨建议,“老板,要不咱们把一楼也改成烧烤算了,你看看现在二楼都坐不下了,一楼的座位还剩这么多,多浪费。”
苏晨摇摇头,打着算盘,“别看这阵子烧烤的生意火,其实大部分的客人还是冲着新鲜来的,等这新鲜劲过去,客流量就不会这么多了,谁能一天三顿都吃rou,不怕肥得走不动道啊。再说了,最近天气转凉了,正是吃烧烤的时候。等天气一热,谁还愿意成天吃这烟熏火燎的烤rou,所以啊,以前你们怎么做的,现在还怎么做,香满堂的员工,眼光可要放远了。”
“哎,还是老板聪明。”
“干你的活去吧。”
香满堂打烊后,苏
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