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趁着第一支视频带来的热度还没有消退,沈慕白又加紧地上传了第二支视频。
这次做的是一家人最喜欢吃的水晶虾饺。
即便是在临海不远的小镇上,鲜虾的价格也比rou要贵上好几倍,一年到头一家人都吃不上一回。
不过这次为了录制视频,同时也是为了给家里人打打牙祭,沈慕白还是选择制作这款全家人最爱吃的一类早茶小吃。
挑去虾仁里的虾线,斩成虾蓉,选取一段猪肥rou,剁成rou糜,点上一点油,两者均匀混合,加入蛋清及调料搅拌腌制入味,包入擀好的面皮内,捏成漂亮的、小巧玲珑的元宝形,放入蒸锅,等到八分钟后,最后揭开锅盖——
全段视频沿袭了上一支视频的风格,没有一点背景音乐,在混合馅料的时候,观众们甚至都能听到虾壳剥离,rou泥搅拌时发出来的声音。
边听边看,边不可抑制地对着还没蒸煮的半成品吞咽着口水。
实在是......越看越饿啊!