出功夫开始做rou糜。
这道菜对于口感的要求极高,因此这些rou糜的制作也远比那些直接可以用机器切剁出来的rou糜要来的复杂。这些rou糜并不是简简单单剁碎的,若是把谢臻手上的动作放慢一倍,就能清晰地看出对方这看似随意又杂乱的剁rou动作,实际上却是大有名堂。
谢臻先用平刀法将砧板上的rou块切片,再用直刀法切成极小的rou丁,这极其考验厨师的耐心,因为这全程没有“剁”这个动作!如果不是谢臻的手上功夫极快,换做另一个切配助手上来,光是把这些需求极多的rou丁切出来,大概就要花上两个多小时的功夫。
“天啊,这个速度是人手可以达到的速度么!?”观众席里爆出阵阵惊呼,他们看惯了谢臻花俏而绚丽的刀法,却是第一次见到谢臻这般简单却又惊人的动作,完完全全以一种非常人所能及的速度震住了所有人。
黎铮接过谢臻切好的rou糜,手上动作灵巧又细致,迅速的将一团一团的rou糜捏出了诸如头部、身体、尾巴、翅膀的形状,他的手法非常独特精妙,加上这两个月的训练,速度又快,看得人既觉得自己似乎看清了每一步,却又仿佛什么都没看到,每一个动作连接起来,透着镜头看着那双细白骨感的双手翻飞动作,都觉得透着一股贵族的优雅自矜和高傲。
怎么从一双手里看出优雅高傲的,这个谁也说不出来,但是就是奇异地有志一同地从心底浮出了这样的感觉……
主持人在黎铮那边吃了个闭门羹后,便乖乖走开了,穆林妙那边也不欢迎他,他便索性待在中间三个选手之间瞎晃,别人那两地方也不去找不自在了。
因此他对于黎铮是如何精巧地将那头迷你黄金六翼虎身上的各个部位拼接起来完全不清楚,他只听到场上突然又是一阵惊呼,甚至浪潮比之前还要热烈,他懵然地四处张望,突然意识到一定又是黎铮和谢臻那边发生了什么。
他大步走了过去,便是看到一个托盘的正中央处,林立着一头栩栩如生的微型黄金六翼虎,一双如炬的黑色瞳孔,加上仿佛跃然要跳的姿势,简直活灵活现得仿佛是一头真正的黄金六翼虎,只不过被人从远处投影上了托盘之中。
“天啊!七皇子殿下与七皇子皇妃居然做出了一头小型黄金六翼虎!他们是怎么做到的!?”主持人叫起来。
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