最强美食直播[星际]
首页

最强美食直播[星际]_分节阅读_188

才看到众人发起的多选投票,想着是不记名参与,也就好奇地点了进去。

半晌过后,冗长的选项里,“换大房子”、“和殿下蒸包子”以及“有一场盛大的婚礼”这三项选项都悄无声息地增加了一票,淹没在投票数疯长的浪潮下,即将露出水面的秘密又重新消失在众人的视线里。

第129章 纯情系列:彩虹马卡龙

崔斯特早就在联邦的中央基地准备好了情人节专场招待会,三种核心新款已经全部准备好, 只等着时间一到便全部上线。

龙须酥是帝国首都星总店专门委派来的烹饪师一手监制, 熟练的拉丝手艺让联邦桃千斋分店的烹饪师们都大开眼界。椰丝牛乳雪方技术难度偏低, 不少实习生在培训之后,也能做出姜阮直播时的水准。

作为始终没有提前露面的纯情系列最后一位成员,彩虹马卡龙堪称有着最高的技术难度要求, 在姜阮的授意下崔斯特早早地秘密邀请了联邦本土超一流西点师合作,苦心孤诣了很长一段时间才确定下制作方案。

在姜阮通过直播间对前两种产品进行宣传的同时, 桃千斋也遇到了好多次马卡龙制作失败的危机。

原本完整的马卡龙皮空心、开裂,或是中间馅料味道不对,烤箱温度不对, 晒皮风向太大……遇到的问题不一而足,但都没有打击到烹饪师们的热情和兴趣。

通宵达旦地尝试,最后幸运地发现了合适的配方和cao作方法, 这让一直悬着心的烹饪师松了口气。

所有的马卡龙都是杏仁白的皮色,从外边看上去格外纯净袖珍。内里的夹馅是巧克力和奶油混合调制的甘纳许,中间带上了水果或是坚果碎, 从外看上去就是各色的夹馅, 排列在一起,堪称“彩虹”一词。

彩虹马卡龙的彩蛋是少量的跳跳糖马卡龙, 替换了坚果碎和水果,大量特制的跳跳糖被甘纳许封印到了马卡龙最深处,毫无防备的顾客一口咬下去,先是马卡龙皮爽脆的外壳, 再来是柔韧的皮芯,最后是丝滑的夹馅,以及在口中爆炸、滋滋作响的跳跳糖。

马卡龙的每一步都要求熟练的手工制作,成本节节攀升,到最后一颗马卡龙的价格足以买下桃千斋一盒的椰丝牛乳雪方。

圆鼓鼓的马卡龙排列在长形礼盒里,两环马卡龙皮的裙边格外有趣,全色系的夹馅都

本章未完,请点击下一页继续阅读! 第3页 / 共4页

相关小说

像雪飘 历史 /
像雪飘
dearfairy
320047字09-29
帝王养蘑菇的注意事项 历史 /
帝王养蘑菇的注意事项
丹青落
89234字08-29
英雄时代的日常生活 历史 /
英雄时代的日常生活
向家小十
我是乔恩,穿越异世七年,记忆刚刚回归,人已经被埋了。 随身金手指是脑内自带...
830170字05-24
穿成首富亲孙女后我成了顶流 历史 /
穿成首富亲孙女后我成了顶流
安然一世
" 文案: 作为首富家的四代单传,白露在继承家中一半财产后成为了富豪榜上的一...
1009655字06-07
季太太宠夫日常 历史 /
季太太宠夫日常
江萝萝
文案 上辈子,席岁嫁错人。 直到小三挺着肚子找上门才知道自己被丈夫利用,...
387905字09-24
春光撩人 历史 /
春光撩人
向阳葵
文案: 【治愈甜文,暴躁老哥X丧气小可爱】 苏缨在深山中捡了个男人。 男...
281965字06-03