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韩熙拗不过人小孩，只好把怎么吃到熏鱼，怎么找到杨三郎的给说了一遍。说道熏鱼，小宝还吃着的嘴里就分泌出口水来了，满脸向往的说

“也不知道那杨三郎要什么时候再做，可真好吃啊，那鱼咸里带着鲜味，却是没有一点的鱼腥，连不爱吃鱼的人都能吃上几口。一旦吃上就越吃越想吃，那rou咬起来有嚼劲，吃着就有劲儿。”被小宝这么一形容，钱包弟弟也是忍不住了，一溜烟就往后面跑，看看能做出这么好吃的鱼的人长什么样。

韩熙也被逗乐了，用筷子玩闹似得打了一下小宝

“哪有你说的这么好，还把你弟忽悠成那样。”

“嘿嘿。”小宝干笑不答话。

等那杨三郎收拾好一看也是个端正的汉子，这样就好。萧霖想的比较多，他相信相由心生。在现在这个交通不发达的时代，这人以前是个什么样的，你根本不可能知道。虽说那故事很是凄惨，可防人之心不可无。现在看到他的长相，心里也安定一点。剩下的就看他试用期的表现了。是的，自从李平父子的事情出了之后，萧霖就给店里定了3个月的试用期，就跟前世的差不多，这段时间来的人只能干粗活，不能进厨房。要是个好的，自然是勤勤恳恳，不好的也少损失点儿。以后总是要招人的，规矩趁早定好的好。赶巧，杨三郎就成了第一个。

等晚上关店了，四个人围着杨三郎看他怎么做，这么做事有些不厚道，毕竟是人家谋生的本事，可人说了，是韩熙救下的他，这点东西算什么，让他们尽管看。众人也就不客气了。

看杨三郎也没怎么折腾那鱼，那香味就出来了，勾的人口水都要流下来了。萧霖当场拍板，这道菜要主推。

其实，在做小火锅的时候，萧霖就想了，火锅始终是没什么技术的东西，一时新鲜来的人多，以后肯定是要少下去的。现在弄小火锅也是治标不治本，他们这里来往客商现在还不是很多，毕竟互市刚通不久。等过个几年这里发展一下，肯定是个交通枢纽区，到时候饭食必定不少，火锅肯定也会有竞争者。因此萧霖必须让自己的酒楼树立一块招牌，让人们以后一看这招牌就想起他们酒楼，这样生意才能源源不断。

因此这熏鱼来的可谓是好时机。镇子上现在做海鲜的人还不多，一则离港口远，来去一趟海鲜啥的保存不了，二则，吃的人少，会做的人更少。因此他们有杨三郎可以

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