霖当时就很奇怪,这样的一家店,装修没特色,菜肴也不是很美味,关键地理位置还那么偏,怎么还有人求着去的。直到一次快迟到了,狠心打了个的,路过那家店,看到他们全员都在进行大扫除,不光地面,玻璃有人负责,连养鱼的玻璃鱼缸都有人在专门洗洗刷刷。把萧霖都看呆了,后来网上查了一下,这店出名就是因为他卫生环境有保障的很!
想想看,在一个吃油条都担心是地沟油的时代,一家店365天,每天都这么全方位打扫,能不收到瞩目吗!因此在有了自己的酒店之后,萧霖把这一套也搬到了自己的店里用。当然,不能照搬,首先,现在的环境就没有后世那么恶劣,菜里也没有什么肥料的说法。人们自然不会很关注卫生一块,因此,萧霖也没要求每天全方位打扫,只要求,大堂,厨房,这两个地方必须每天打扫,至于楼上的部分,因为一个月也来不了几个个人会去楼上单独吃,因此只要求干净就好,没强制规定。刚刚提出这个要求的时候,大家都是难以接受的,虽说地方不大,可耐不住人少呀!
作为合伙人韩熙也觉得太过了“啊霖,干净点是好的,但每天早上这么来一遍,大家都受不了,你看,是不是隔个几天大扫除一下就好。”小宝俩兄弟还旁边狠狠点头,要知道真的那么干的话,他们早上就一点懒觉都没的睡了,虽然工资比原来多一些,但是这样下去也是受不了的。
萧霖就把那家饭店的故事稍微改编了一下时间地点讲了一下,效果还不错,至少没那么抵制了。就这么半年下来,广告的效果倒是也有看一些,偶尔也会有客人结账的时候会说
“掌柜的,你们家就是比别家干净点啊!吃着都放心。”这样就不错了,萧霖觉得,小宝兄弟两也就接受了这个规定。
杨三郎来了之后也就自然也是要早起打扫的,萧霖跟韩熙因为要忙货源的事也是有段时间没这么早来了,都快忘了当初自己制定的规则里还有这么一条。现在看到杨三郎这么早就起来打扫,萧霖觉得是时候要添加人手,恩,等会儿跟韩熙商量一下!
至于韩熙,因为还要忙地里的事,把萧霖送到,看了看鱼就走了。地里现在都是些寻常的庄稼,韩熙也不用很精心照顾,因此干活也快。到了中午就回去了,只是还没进家门,就看到王婶子又在自家门前晃荡了。真是难为她了,这种天,大中午的来堵门。想到昨天晚上答应的啊霖要把这些事给了断了,给自己打了打气继续朝着自家走。
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