着帮自己家干活。不如先借给了自己相熟的人家,省的得罪人。
柿子晒的也差不多了,方致远就开始每天和方曾一起捏柿子,一早上下了,手都酸了。这样弄了十多天,柿子已经和柿饼成品差不多了,方致远就开始和方曾两个把柿子放进缸里上霜。八个大缸竟然没装的下,最后,方致远也舍不得让他舅舅再买缸了,毕竟一个大缸要一百个大钱,这而都快一贯钱了,柿饼可还没挣一个大钱呢。
想了想,他就直接用粗粮垫子垫在屋子地上,放上柿子在放上柿子皮,用垫子盖上,为着保险,他还专门用了家中的旧垫絮捂严实了。也马马虎虎的把柿子全都弄好了,只等着一个月后的时候看成品了。
等柿子进了缸,家中的事情也忙得差不多了。方曾就带着方致远去收梨子,沙果和其他一些山上果子。家里的竹扁箩里倒满了梨子,沙果,枣子还有板栗。看着这些果子,方致远远眉毛都弯了,有长辈宠爱的孩子真幸福。
方曾还把菜地里种的大白菜和萝卜青菜收了回来。这儿家家有腌制酸菜和咸菜的习惯,大冬天的就靠着这两三样菜撑着,哪家都储备的足足的。可方曾和方致远就遇到了问题,咸菜他们还知道咋腌,可酸菜就不知道怎么积了。
方曾以前只管打猎干农活,家中的事情有全能的林阿么。方致远更不用说,他阿么干活一个顶两,又疼孩子,自然是不要他去帮忙积酸菜的。舅甥两个大眼瞪小眼的看着对方,明晃晃的不知道该拿这些大白菜怎么办。
在方曾决定去找林信和林正家的请教一下积酸菜的法子的时候,方致远决定积酸菜他不会,可他会做辣白菜和泡菜啊。这两样做好了,还不是可以和村子里其他人家换着吃,说不定还能物以稀为贵,换些银钱。好吧,他现在已经完全掉钱眼中去了,看见什么都想变成白花花的的银子。
方曾一听方致远有法子能解决这些白菜,大喜。他其实真不想和那些哥儿们讨论怎么积酸菜,不然有的给林正那个大嘴巴笑话呢。现在外甥提出了另一种白菜的积法,方曾也没疑问,照着做就行了。
方致远看着家中有沙果和梨子,就开始做了。其实,大部分都是方曾在做。方致远就动动嘴皮子,搭把手,两个人干了一天终于把白菜该处理了。还顺便用萝卜泡了个泡菜,至于味道如何,方致远想说:他还没吃,还不知道。
忙完了秋收,大家伙心
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