少,哪要自己动手,所以他是一点都不知道怎么做。
方曾准备了五斤白面,五斤玉米面,舅甥两个算算也够了。他们喜欢吃rou,所以,这次包的包子一半都是rou的,还有一些腌菜萝卜,考虑到家里要是来孩子,又弄了红枣,豆沙的包子。
方致远还想到了汤包的做法,他和方曾从昨天吃完林家的杀猪菜回来,林家给了二十斤rou,也算回了上次他们家的的黑猪rou的分量。他把拿回来的rou皮削皮了,还让他舅舅在林家弄了些rou皮,在家里的大锅里煮上一下午又闷了一晚上。
这个天冷,只几个时辰,这些猪皮就冻上了。方致远只知道把这些猪皮冻切成小块放在包子里就能做出汤包的味了。
虽然方曾没见过这种做法,可也知道他外甥是个有主意的,再说猪皮也不是什么好东西,自然是随着他的。方致远趁着林诚家的他们没来,把猪rou冻给切成了一小块一小块,他心中有个想法,要是可以,希望能用这个猪rou冻挣上几个大钱。
而一反常态的,林诚家的和林正家的却来的比往常要迟,且眼睛都要黑眼圈,看着就很是疲劳。方致远心中清楚应该是大壮按照他说的做了,方曾看了,也看着有些不对,可他是个汉子不好问他们的。
看着大壮小壮没来,对着林诚家的问道:“舅嬷,大壮小壮怎么没来,这两个小子见着好吃的可都迈不动脚。特别是大壮,我记得去年他就急着吃包子把嘴都给烫出了个包呢。”说着,想到大壮当时的样子,方曾笑了出来。
林诚家的和林正家听着他谈到大壮,脸色却是不自然起来,隐隐的有些憔色。方曾也不是没有眼色的人,自然不再问了。
大家开始做包子,方曾揉面,林诚家的和林正家负责包。他们好像有心事,就连方致远说加上那些小块的猪rou冻他们也没说什么。匆匆忙忙的包好了包子,林正家的就和方曾告罪,自己先回家去了。林诚家的也心不在焉,方曾见了,就说道:“舅嬷,这包子我以前也帮着阿么蒸过,我来就行了。舅嬷看着脸色不好,还是先回去歇息吧,这儿我们自己来就行了。”
林诚想想也是,都忙好了也就剩下蒸了,他和方曾说了几句客气话,也是匆匆忙忙的赶回去了。
等包子蒸好了,方曾想了想让方致远拿上十个rou包子十个个菜包子送到林信和林正
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