荐一下?”
刘云闲跟着说,“我想要素菜,有特色的?”
服务员爽快地回答,“老北京的家常菜,芥末白菜墩、罗汉菜心、拔丝山药、姜汁扁豆、八宝豆腐,都是素菜,您再看看菜谱?”
步朗尼将菜谱推到刘云闲跟前,对黎向荣说,“上次那个羊rou砂锅真不错,还是来点热火的吧。”
黎向荣瞅了瞅菜谱道,“有个砂锅白菜,看起来不错啊。”
刘云闲来回翻了两次,“那我就点迎春罗汉斋吧。”
服务员记录道,“金银鹿rou、砂锅白菜、迎春罗汉斋,您几位再来个凉菜吧,先垫吧着,这几样菜都得等一阵子。”
步朗尼道,“那就来个干炸小黄鱼,再要个老醋花生吧。”
这菜实在是太普通不过,估计全国各地每个小饭馆都能吃到,刘云闲嘿嘿一笑,“步公子,高,实在是高。”
步朗尼摸摸耳朵,“别这样叫我,听得难受啊。”
黎向荣微笑道,“直接叫他名字就好了。”
刘云闲立刻说,“步朗尼,越是简单的菜越考验厨师的功力,你是深有用心啊。”
步朗尼喝了一口茶,撇撇嘴角,“你想多啦,哪有那么麻烦。”
凉菜上得很快,没要酒水,就着淡淡的热茶动起了筷子。