有品评美食,朗尼还太年轻,现在的步家如何管理,就要靠你拿主意了。”
郑浩笑道,“步叔叔,我冒昧问一句,许先生那么逼迫您,您宁愿关门都不妥协,为何现在愿意给我机会进入?”
步微也笑,“这都是朗尼的主意。”这样一说,算是正式公布了步朗尼的主事人身份,以后步家的运作和方向,就要靠他了。
郑氏集团根深叶茂四通八达,只要透露消息稍微cao作一下,大把大把地商务宴请一旦指定在步家,就能立刻恢复步家门庭若市的盛况,但是步朗尼和父亲商量过后,对郑浩说我们需要一点时间,进行彻底的改革。
郑浩很痛快地同意了,希望等到夏天来临的时候,一个崭新的步家会重返餐饮界,依旧屹立于这个领域的顶峰。
春节很快过去,元宵节的时候,许先生在蓉城新开了一家顶级餐馆——“钟鼎人家”,改造了老城区里一座名士故居,是极有纪念意义的民国小洋楼,风格典雅别具一格,菜品精美材料霸道,名声打开很快为蓉城的富豪名士所追捧,特别宣传了掌勺师傅正是来自于步家的陶星明和安东,当然还有好几位从别的名餐馆重金挖来的大厨。
许先生花了大力气打造名声,当地电视台的特约节目、交通广播的全频段广告,所有流行杂志的专访特辑,专门邀请文人雅士高端名流而召开的聚会,形成顶级会所的亲密氛围,甚至偶尔来蓉城度假的明星演员也会被极力邀请赴宴,再放出足够的私生新闻。
在短时间高密度的运作下,钟鼎人家的确一鸣冲天,无人不知,被津津乐道。
在各行各业,似乎都有一种王不见王的潜意识,同行不见面,否则视为故意寻衅滋事,步朗尼有心想了解钟鼎人家的席面,却不好直接上门就餐,郑浩想了想说,你不去为好,我倒是可以带着黎向荣去见识一下。
步朗尼皱眉说阿荣也是对方要挖角的人才,况且陶安二人都在,也很尴尬,还是拜托钟诚先生看在父亲的面子上,帮这个忙吧。
过了几日钟诚来到步家,和步微吕永在书房中详谈,步朗尼和黎向荣陪在末座,一起听消息,钟诚说钟鼎人家的席面果然极尽奢华,水陆并呈无不是珍馐佳肴,还听说要在二月二这个日子举办一个盛大宴会,更要广播盛名,独步蓉城饮食界的天下。
农历二月初二是中国民间的
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共4页