稳,立意却古朴厚重,做法传统正宗,难得的是这份传承的心意。”
“鼎湖上素不仅是素斋,更有一份禅意,对这么年轻的黎师傅,我深感钦佩。”
“那我的菜呢?”安东突然问道,“就算是他的菜赢了,请问我的金鱼鸭掌如何呢?”
陆天文看了他一眼,“胜负其次,你的菜当然也很不错……”
袁辰抬了抬手,“你的金鱼鸭掌很好。”
“哪里好?”安东不依不饶,古师傅背后拽了他一下也不为所动。
“哪里都好,”袁辰说得冷淡,“用料做法可称为一丝不苟。”
“那……”
“但是鱼是假的,你用蛋清鸡茸玉米粉做的鱼,是假的,”袁辰意味深长地说,“而你之前做的燕窝却是真的,你明白我的意思吗?”
安东脸白了一白,默默垂头后退。
“好,我们最后来宣布结果吧,”钟诚对几位评委点点头,“我来宣布吧,这次步家和钟鼎人家的四位师傅,在这次官府菜的比赛中——打成平手。”
众人呱唧呱唧拍起掌来。
真是个和谐的结果啊。