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处，入口之后全是鸡蛋那股特有的鲜甜，明明是已经熟了的鸡蛋，却保持着生鸡蛋的嫩滑，口感十分独特。

颜以云边吃边问道：“这个也是你mama做的吗？”

如果这个玉子烧是齐真的mama做的，那说明她真的很擅长做玉子烧，不少高级日料店的玉子烧师傅，尚且做不到这个水平。

颜以云不禁对齐真mama的手艺，又多了丝期待。

然而，齐真犹豫了下，还是告诉了她：

“这个是我做的。”

今天早晨，她特意起了个大早，打算自己做点菜带到公司，给颜以云尝尝。

她进厨房的时候，齐mama正在厨房里忙碌，她打算烧道糖醋小排骨，再做道排骨汤烧小白菜，加上昨晚炖上的排骨汤，齐真午的便当就做好了。

实在不是她敷衍，而是最近齐真的爸爸脾气见长，身边刻都离不得人，她匀不出什么时间给齐真做便当，但又不想让女儿辛辛苦苦上班，却连这么点关爱都得不到，心里生了芥蒂，才出此下策。

齐真走进厨房的时候，还困得人事不省。

她昨晚做私活睡得晚，今天又早起了半小时，整个人都有点提不起精神，刚刚洗脸时看了看自己，眼下好大块黑眼圈，看来等会得好好用遮瑕盖盖。

“哎哟，我的小祖宗，你怎么起来了？”齐mama正在烧糖醋小排骨，半斤排骨放在锅里，正加了冰糖炒糖色，爆发出阵诱人的香味，“这不是还早吗？快去再睡会儿。”

齐真打着呵欠，揉着睡眼说：“今天想自己做个菜……这是在做糖醋排骨？”

“是啊，吃糖醋排骨，”齐mama笨拙的翻了下锅里的排骨，“你要做什么？”

齐真已经打开橱柜，将柜子里的玉子烧煎锅拿了出来，说：“做个玉子烧。”

这是她学会的第道菜，也是她做得最熟练的道菜，别的不敢说，般人真的很难做得比她更好。

齐真在锅底薄薄的刷了层油，不等油热，就直接将打好的蛋液放进去，蛋液是调过味的，在温热的底油慢慢凝固成毫无瑕疵的形态，等到有了形状，再用木铲卷成玉子烧，装进便当盒里，这是道简单快速的菜，很适合工作日的早晨。

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