第1节

录》《西湖老人繁盛录》《吴氏中馈录》《蟹谱》《山家清供》《饮膳正要》《玉食批》《宋宴》《宋朝饭局》《食在宋朝》

2.关于瓠羹的做法，留存于世的宋代食谱都无记载。倒是元朝《饮膳正要》里提到的做法与本文叙述的相似，就是多加了面条。作者考虑到毕竟是羹汤，所以就把面条去掉了。反正有一点是可以肯定的，瓠羹是荤的，否则《东京梦话录》也不会提到：瓠羹店门口坐一小儿，叫“饶骨头”。

3.好了好了不废话了，大家开心看文，说到吃的我就是个话痨。^_^

接档文《金陵小食光》求收藏，文案如下：

《金陵小食光》文案

火rou调羹美，丹桂烧鸭香。

鲈肥蟹可持，麦熟饼堪尝。

作为金陵醉仙楼老板的独生女，苏青每日当垆买酒，生活还是很滋润的，直到爹爹收留了来历不明的穷秀才方陆。

本着人尽其用的原则，爹爹礼聘方陆为西席教女读书。这位先生当真十分严厉，四书背不熟，罚站；大字写不好，打手心。怜香惜玉？对不起他不会。

后来方陆考中探花，短短几年身居高位，苏青内心雀跃：终于可以解脱了！谁知方陆日日来醉仙楼买烧鸭。

苏青忍不住道：先生这么爱吃烧鸭，学生可以多孝敬先生几只，不必日日往来奔波。

一向严正的方陆脸忽然红了：傻瓜，我只是愿意每天都见到你。

食用指南：

1.美食文，大量明代南京美食出没。2.架空勿考据。