汴京珍馐娘子(美食)
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第37节

犹无下著处,不由叹息一声道:“你们看看,不是羊rou, 就是鸡鸭, 我想吃一点虾米拌王瓜,竟然也没有。”

张殿直上前劝道:“王瓜生冷,大娘娘最近肠胃不好,还是吃些温补的菜肴吧。”

张殿直向当值的内监使了个眼色,将一碗三鲜馄饨移至黄氏面前, 笑劝道:“今天的馄饨包得小巧, 是以鸡rou、鲜虾、韭菜做馅的,不会像其他吃食那么油腻, 大娘娘您尝尝看。”

黄氏懒懒地夹起一只馄饨尝了一口,司膳内人为了给馄饨提味, 加了大量的胡椒、莳萝和砂仁,黄氏脾胃失和,近来格外不喜辛辣, 略一皱眉便放下筷子。

张殿直见状又劝道:“可是这三鲜馄饨做得不合您胃口?妾身特地特地让沈冰熬了一点七宝素粥,最能养胃了。”说着,素粥又被移到黄氏面前。

黄氏随意尝了一口, 素粥内放了不少糖,喝了两口就有些腻。

黄氏只喝了小半碗七宝素粥就算用过晚膳了。宫内后妃严守礼法,平日用膳就都肃静无声,这一天更是沉寂如死,桌上这些菜肴几乎没怎么动,便被原样撤下去。

这时任守义已经把官家那边转来的要紧劄子呈上,黄氏也只得振作精神去批阅。张殿直颇有些忧心,大娘娘食少事烦,终不是长久之道。她回到自己的居所,召来一名内人问道:“去打听一下,今日后厨是谁当值,让她来见我。”

用不了多长时间,沈冰就过来了,笑问道:“张殿直找妾身有事?大娘娘今日晚膳可进得好?”

张殿直皱眉道:“今日晚膳大娘娘进得不香,我也尝过了,三鲜馄饨味道有些重,七宝素粥又有些甜腻,你今后准备膳食要格外用心才是。她既然嫌荤食油腻,你就多准备些斋菜好了。”

沈冰低低地应了声是,又觉得有些委屈,放缓了声音道:“张殿直容妾身解释,大娘娘肠胃久虚,若只做素食,她会嫌没味道;若做鸡鸭羊rou,又觉得油腻,大娘娘又不喜甜食,妾实在为难。”

张殿直正容道:“身为司膳内人,为大娘娘制作适口的菜肴是你的责任,怎么可以叫难?你还是多用心准备一些清淡的羹汤吧。”

沈冰答应着退下,张殿直也着实有些犯难,她沉吟良久,忽然内心一动:官家既然这么赏识薛盈的厨艺,不如让她来试试看好了。

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