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无论如何都觉得不像。

因为程许之面对别人的表情有多冷漠，面对他的脸皮就有多厚。

百思不得解，也就不管了，也许只是身为主任，今天工作多了点而已。

斯南十分遗憾，这就只能怪程许之运气不好了，他看到大家最近工作忙碌，正好赶上阶段性的第一批要出栏，是想用寿喜锅犒劳所有人的。

寿喜锅汤底非常容易制作，又是一个宴客时偷懒的绝好品类，也是靠食材本身的味道提升品质的一种食物。

寿喜锅的汤底主要用昆布熬制，一种与海带极为相似的藻，一时找不到，斯南就用海带代替了一下，反正现在食用的海带也跟昆布是一个老祖宗，味道都差不多。

海带的底汤天然有一股鲜味，完全打破了鸡精调味的规则，是绝佳的提鲜选择。

看到汤头翻滚，斯南抓了一把木鱼花丢进去，这样滚出来的汤味道更有鲜味，也能掩盖海带自有的一种味道。

寿喜锅的牛rou都是提前煎好的，斯南自己搞不定这么多锅，就找来两个打下手的小鬼，一听说又要吃好吃的，大家纷纷赶着来报名。

小鬼们眼睁睁地看着斯南行云流水般用猪油擦一遍锅子，动作迅速地将今天刚宰杀的新鲜优质牛rou擦着锅底煎至微熟，再将自己磨了豆子做的豆腐煎到两面金黄。