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不过看着红薯饭,想想那令人腻歪的口感,谢黎并不满足。
他心神探入空间,从空间里取了八根茄子出来。
这八根茄子是回来路上,谢黎进空间摘下的。没办法,谁叫空间里的作物生长实在太快了,两个多小时过去就是一天,所以最多隔半天,就要进去收一波茄子,不然茄子长得太快太老,就不好吃,也卖不出价钱了。
谢黎将蒜子切碎,在锅里用一点油爆响了,然后将茄子洗洗刷刷,切成滚刀块,下锅翻炒。翻炒途中先放盐,再放水淀粉,不一会儿,茄子混着蒜末的独有香气弥漫开来。
“开饭了。”
谢黎十分满意自己的收益,叫了一句,让外面等待的人将菜端出去,然后一个个排队盛饭。
“咦,哪来的茄子?”知青们面色惊讶。
八个人合伙做饭,粮食和菜都是大家捐的,今年的茄子还没分下来,按理说不应该有茄子这道菜的。
谢黎面不改色,夹了一筷子入嘴:“今天去了县城,看见有老乡卖茄子,就买了一些回来加餐。”
农民卖自家的蔬菜粮食和鸡鸭之类,是可以小批量地卖的,知青们如果家里打钱来,也会和村里人买上一些东西填补口粮。只是不能大批量地买卖,被举报了就完蛋。
谢黎选择交易给黑市,也是因为数量太大,图方便。
“谢黎够意思!”
听到谢黎的话,知青们欢欣鼓舞,再不责怪他做饭太晚的事情,一个个筷子飞快地往碗里下。
白菜和野菜都是吃腻了的,还是新鲜的茄子比较可口,咸香适宜,又嫩又软,配上热气腾腾的红薯饭,知青们饥饿了一天的肚子终于得到了些许慰藉。
“这茄子好吃,盐下得刚刚好,火候也好。”
“没错,不知道谢黎是怎么做的,味道真不错,比我们其他人强多了。”
“不只是茄子,其它两道菜也挺不错的,你们快尝尝。”
几人震惊:“哇,这手艺,要是天天都是谢黎做饭多好啊……”
谢黎默默夹了两筷子菜,看着他们哪怕是在困境里,依旧带着笑容的年轻脸庞,心里有些触动,快速地扒干净碗里的饭,放下
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