穿越农家之每天都在躺赢
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第13节

切成小段,顺便将大蒜和生姜切成沫,都切好后在锅中放少许油,烧至五成热。

将腊肠倒进去翻炒爆香,然后铲起来备用。等将姜蒜辣椒这些料头倒进锅里炒香后,将处理好的腊肠下锅。加入少许醋,接着下干豆角,翻炒五六下就可以出锅装盘了。

吃饭的时候,赵忠禄看着桌上的炒腊肠,“这个已经可以吃了?”

“我看着是可以了,不过还有些软,剩下的还是多风干一段时间吧。”

“爹娘,你们快尝尝,好好吃”,茹宝已经嗷嗷开吃了,这个味道就是自己心心念念的!

爹娘也一定会被征服,明年的腊肠啊,已经开始在向我招手了哈哈哈。

赵忠禄见状也夹过一片。

炒过的腊肠色泽光润,肥rou部分变得通透明亮。

一口下去,rou质淳香弹牙,还带点酒味,再加上点点辣味,吃一口回味无穷。

朝李氏点点头,赵忠禄觉得不错,意外的好吃。

和腊rou相比是另一种风味,但也令人难忘,以后家里每年都可以做一些留着。

孟平孟安也挺喜欢吃这道菜,它没有腊rou那么咸,而且口感不错,配着米饭吃很下饭。

茹宝见哥哥们一口腊肠一口米饭,自己以后做了煲仔饭的话他们一定爱吃。

“爹,真的不去看灯会么?”,孟平这会儿还不死心。

想再争取一下,自己真的好想去清平镇看一看啊。

“等你们啥时候长大了,有能力的话就自己去吧,到时候我就不管了。”

赵忠禄拿筷子敲大儿子的脑袋,去了咋回来啊?难道还住客栈,白白浪费钱!

李氏也跟着点头,不过看着儿子丧气的样子,多给他夹了块红烧rou,那意思就像有好吃的就别想不开心的了。

孟平只低落了一会儿,努力化悲愤为食欲,和弟弟抢rou吃。

孟安鼓起双颊愤愤地看着大哥,然后又委屈地望向爹娘,你们看啊,大哥好过分,以前从不这样的。

但看爹娘只装作看不见的样子,他也只好自己努力扒饭吃菜,争取多吃点。

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