第8章 邻居小孩馋哭了

“当然可以，不过不是现在。”

刘虎轻笑摇头。

虽然内心已经有了预备，可是当亲眼看到香喷喷的卤肉汤制作出来之后，他还是有些惊喜和意外。

“现在我制作的只是初级卤水，真正的成品卤菜还需要经过几次卤水的蒸煮，等到卤水真正渗透静茹卤菜之后才行。”

刘虎一本正经的说道。

“原来这里面这么多门道啊？虎哥，您真是神了，竟然连这个都知道！”

“真要如此的话，那么虎哥做出来的成品卤菜岂不是更好吃！？”

……

如果说之前两个小弟对于刘虎的钦佩只是表面上的。

那么现在，两个小弟对于他的钦佩就是发自内心的。

从刘虎开始正儿八经做水果摊，做卤菜，甚至和刘华强宋老虎之间游刃有余的交往上来看。

刘虎的所做所为都算得上“老到”两个字。

“小事情，过几天就让你们尝尝我真正的手艺！”

刘虎笑着打趣。

实际上，就凭借刚才他做初阶卤菜的味道，他都有百分之九十九的把握可以在这个年代大卖。

如果再做出最终版，味道一定不用多说！

只要有了自己独家配方，以后开饭店开酒店还不是轻而易举么？

“为啥要过几天？虎哥难道今天的味道不好么？我感觉已经比外面的强一百倍了！”一个小弟眨巴眨巴眼睛，一脸不解的看着刘虎。

“当然不是。”

刘虎直接摇头，说道:“制作真正的卤味，绝对不是一蹴而就的事情，除了卤肉需要多次烹煮之外，制作的卤汤也需要多次实验。”

刘虎的实验方式和寻常的卤菜制作者不同。

别的卤菜制作者都是通过一次次失败的卤制，最后总结出来失败的经验教训，找到一个最适合自己的卤制方式。

可刘虎就不一样了。

他要实验纯粹是因为脑袋里面的各种配方实在是太多了。

什么香辣、麻辣、秘制、五香、奥尔良等等，各种各样的配方口味，这些密密麻麻的口味简直让刘虎忍不住发出一阵感慨。

这系统，实在是有点太实诚了！

有了这些东西做资本，别说他开一个卤肉小摊，就算开一个真正的卤味大饭店都绰绰有余。

“真的么？虎哥你真是太懂了……不过，虎哥我还有点不明白，你做卤味的话，做点鸡腿鸡爪就行了，这些鸭子牛肉凉菜什么的，难道你也要做？”

听了小弟的这些话，刘虎顿时楞了一下。

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