炊金馔玉不足贵
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第147节

钟应忱淡淡地说:“那晚上,大老爷正在横县渡口。”

池小秋一时语塞,半晌才小声问:“那龚姨娘呢?”

“那时她儿子得了风寒,早早便赶去何州了。”

池小秋心怀鬼胎,便没再深问下去。

心事转到了另外一途,越是发急,越找不到能钻的口子。

池小秋借了高家的厨房做糟溜三白,拍了半天,想要去筋时,才发现捶碎了的是鱼rou不是鸡rou。

她心虚,又有几分骄傲,总觉得在这上头出了问题,脸算是丢大了,赶忙一手将鱼碎rou扫了去,另一手拽过鸡脯rou来,开始去筋去皮。

笋去了老丝,只留还算鲜嫩的部分,切成笋片进锅来烫,鸡片鱼片在鸡子清调成的浆粉中滚过。

徐晏然好奇问:“为甚什么都要勾芡?”

“这rou不挂芡,就好像人不穿衣服,再白白嫩嫩,直接出街给人看了,就不大好,可添上这层浆,就光润许多。”

她一边将鸡片鱼片笋尖在油锅中轻滑,倒进漏勺中,转手送进了汤里,加上些酒,淋上热油,盛在盘里的时候,果真更添一份朦胧。

这样做出的糟溜三白,不仅好看,更是好吃,入口清淡滑嫩,更有一缕酒香,极为爽口的菜色。

池小秋便以这盘菜作为贿赂,小心翼翼问:“若是你做了错事,有什么法子能让高兄弟消气。”

“我怎么可能做错事!”徐晏然大快朵颐,自觉和高溪午比起来要靠谱十倍,丝毫不以为这假设能成真。

池小秋锲而不舍:“那就是高兄弟!若是高兄弟做错事了,什么法子能让你消气?”

徐晏然听下筷子,犹豫问道:“小秋,是不是你们那碰见什么麻烦了?”

见她闷着不说话,就更急了:“官舍里头旁人不敢造次,那就是同住的别家了?”

不过悬心一刻,思绪一转到钟应忱,就重又变得悠悠然。

“若是旁人欺负到你头上,只消告知你家相公,到时便是别人要他来消气了。”

徐晏然实事求是陈述着她对于钟应忱的认知,说得池小秋急了,撤下盘子,坐在她跟前:“跟旁人没干系,是

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