就便宜了林慧娘。
她蹲下来,没多大会儿便割了不少的荠菜,她见好就收,把荠菜和小铲子都放在篮子里,转身回家。
林慧娘提着篮子回到家,先去正房看了看赵氏。
今天天气好,她把窗子稍微打开了一点儿,能稍微通通风,她和赵氏说了几句话,就去处理荠菜了。
说实话,林家这情况,她也不知道午饭能吃什么,现在割了点儿荠菜回来,就包顿饺子吧。
她把林安和林丽娘两个也叫来帮忙,三个人一起把荠菜的枯叶都摘了,用水洗干净,林慧娘就把荠菜切成了细末。
如果可以,馅儿里面加上点rou就更好吃了,可是林家这样的情况,根本吃不起rou,她只能先凑活一下,包个纯荠菜的。家里的老母鸡虽然每天能下一个蛋,但钱氏就快临盆了,在他们家,鸡蛋就是顶顶好的东西了,林慧娘就把鸡蛋攒了起来,等钱氏生产时用。
把荠菜和干巴巴的葱剁好,林慧娘又往里头加了些盐调味,就用面缸里舀出来一瓢面开始和面。
她和好了面,把一双弟妹叫了过来帮忙。
她先是擀好一个皮儿,然后慢慢地包好给弟妹做了示范,包好后,她问:“看明白怎么包了吗?”
两个小孩儿齐齐点头,林慧娘就让他们俩坐下,自己开始擀皮。“慢一点儿,不用急。”一边擀着皮,她一边嘱咐弟妹。
两个小孩儿就围着盛着馅料的小盆坐着,手里拿着个饺子皮,你一下我一下地加了馅儿,就绷着一张小脸儿认真地开始包。
林慧娘一边擀着皮,还抽空看看两个孩子,见他们除了包的慢了点儿之外没什么大问题,随口夸了他们一句,就专注于擀皮。
“jiejie!这怎么办?”
林慧娘闻声看去,就见林安手里捧着的饺子皮包不上了,因为他加的馅儿太多了。她笑道:“馅儿多了,你拿筷子往下压一压,实在不行就弄出来点儿。”
林安点点头,按着林慧娘说的做了,这次果然包上了,他一张小脸上满是喜悦,看得林慧娘含笑摇了摇头。
姐弟三人慢慢地包好了饺子,早已经到了吃午饭的时间,林慧娘也不耽误,往锅里添了水,便坐到灶膛前开始烧锅。<
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