第283节

而当时，林慧娘说的加工杏子的其中一种方法，便是将杏子放进酒里，好做成杏子酒。

酿造杏子酒所花费的时间要长一些，等杏子酒酿好，已然到了秋天。

杏子酒酿好后，便被管事让下人先往楚王府送了一些。

林慧娘倒了些尝尝，除去酒味儿，还多了几分杏子与糖的酸甜，喝起来颇像果酒。加之古代酿酒技术不太发达，酿出来的酒度数也不太高，林慧娘便干脆将杏子酒当做了酒精饮料，每天都要用小巧的酒杯喝上两三杯。

庄子上酿好的杏子酒，楚王府留了一半，剩下的，则是被送到了各处，宫里与林府自然是不必多说，另外便是宋府、宋郡王府，帮着云慕琤cao持婚事的宗正卿老魏王那里，也送了些。

老魏王如今年纪大了，喝不得烈酒，楚王府送来的这种酸酸甜甜的酒颇合他的胃口，每日用膳时，老魏王都要让人斟上一小杯。

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第二三一章 故友来信

很快便又到了一年春耕时。

这两年，因着林慧娘进了工部，多少也带来了些变化，帝京周边村子里的村民们对于农事，也有了更多的了解。

林慧娘曾对村民们说过，玉米可以早种一些，到时结了穗，不等成熟便早早地掰下来，扒干净玉米衣丢进锅里煮熟，味道极好，他们可以种上一些到时煮了挑到城内去卖。因此，今年春耕时，便有些村民在自己家里种了些玉米。

天气越来越暖，万物也都返了青，渐渐地，田地里种的果树也陆续到了花期。

今年的天气尚可，果树开的花也不少，若是放在往年，村民们要担忧到时果子熟了要怎么处理了，而如今，有了林慧娘教的法子，即便是结的果子再多，村民们也不怕果子卖不完都坏在家里了。

今年的春雨也有陆陆续续下了好几场，在春雨的滋润下，今年的庄稼似乎长得格外好。果树的花开了没多久，便开始长出了果子来，似乎没多久，果子便渐渐大了，而杏子更是已经成熟了。

村民们纷纷忙着将杏子采摘回家，再由妻子、母亲、女儿将杏子加工，做成杏子酱、杏脯或是其他吃食，而做好的，则是被家里的男人由扁担

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