第3节

/br>

因不知什么时候那卖辣椒的商贩再来摆摊，甄榛便挑了些品相好的辣椒留种，又洗了些做炒rou用，只是怕阿潼初次吃，受不了那辣味，又留了些放在竹簸箕上晒干。

甄榛估摸着香椿中午虽吃了些过了清水的少盐食物，但毕竟还是带了些盐分，不敢多给，现在怕是早就饿了，就起了两口锅子，一口做猫饭，一口做个快手菜——辣椒炒rou。

猫饭的做法也极为简单。将猪rou、内脏剁碎，加入一颗蛋黄，搅拌均匀后捏成丸子状，隔水蒸一刻钟，放凉后就可以给香椿吃了，既能解馋，还能给香椿补些营养。

只是本是要多放几颗鸡蛋的，可这时候鸡蛋着实是个稀罕物，寻常人家都舍不得多吃。就连阿潼也说香椿真是个好命的小猫，寻常人家一月才能沾着rou腥，香椿一顿赶上别人三天的rou量了。

“也不是日日这样吃，左不过发了月钱，给我们小香椿改善一下生活。再说了，平日里我吃喝都在寺中，也不怎么能用到银钱，这一两顿还是供的起的。”甄榛边切辣椒边笑着辩解。

趁着蒸猫饭的功夫，甄榛起锅烧油，放入蒜片呛锅，再将切好的五花rou片倒进锅中，翻炒出香味后加入清酱上色，待rou片色泽均匀，继续放入辣椒翻炒，最后放着盐巴调味，一道极为下饭的辣椒炒rou便做好了。

刚出锅的炒rou色香味俱全，就连用过餐饭的王叔都被香味勾出了馋虫，“好香，猪rou香里又带着呛人的味道，小娘子在菜中放了什么？”

“刚刚在西市碰见有卖这辣椒果的，那人说可以祛除寒湿气，我便买了一些。”甄榛不欲解释自己为何知道辣椒的做法，便胡乱说了两句想要搪塞过去。又怕阿潼说漏嘴，虚心的瞄了两眼，没料到阿潼这个小吃货，一颗心全拴在菜上了，根本不知道她说了什么。

甄榛见状，赶紧盛了三碗馎饦，又将放凉的猫饭放到香椿的碗里，招呼着大家一起吃饭。

阿潼吃得嘴角流油，还不忘夸赞：“这辣椒真是神奇，从前也吃过烧rou片，只是放了辣椒之后，才知道什么叫做滋味。以后见了什么新奇玩意儿，全都一并送到小娘子这里来。”

甄榛本来在笑眯眯的点头应和，突然发觉将今日的重要目的——给少卿大人选礼物，忘得一干二净。面上一苦，心中哀嚎：“完了完了，不但没

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页 / 共7页