大理寺厨娘
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第14节

。儿虽没有那样的本领,却也想好好钻研厨艺一道,只是世间对女子多责难,免不得听些闲言碎语,还请圣人体恤。”

“吾听懂了,你是想让吾赐个名号给你,助你免于去着难处。”皇帝捋了捋胡子,说:“即便是吾也不能随意开了这个先河。嗯……近来吾口中无味,若你能做出一道吾满意的饭食,便赐你个‘第一厨娘’的名号;若是不满意,就不要再提什么赏赐,好生出宫吧。”

这老皇帝真是抠门的紧,若执意不想赐名,随口说了不满,自己不仅白交了茉莉花茶的方子,还得给他做顿吃食。

只是想归想,面上还要装着腼腆的样子,微微一笑,说:“儿领命,定会让圣人满意。”

等进了御膳房,甄榛开始琢磨做个什么菜式能镇住场面:街头小吃是不能做了,太过简便,怕入不了皇帝的眼;辣些的餐食也不敢做,吃坏了肚子不但领不了奖赏,还得担个欺君之罪。

又要美味,还得精细着,思来想去,甄榛突然有了主意,那佛跳墙不正好符合这个要求——用料精贵,步骤复杂,样式也好看,至于味道嘛,都能使“佛闻弃禅跳墙来”,用来给皇帝吃自然也是绰绰有余的。

宫中的膳房里长年温着各种高汤,以免哪宫娘娘心血来潮点了供应不上,现在却给甄榛省了工夫。

珍贵食材也都是现成的,左右也不是自家食材,用着也不心疼。甄榛大刀阔斧地将姜片、排骨、蹄筋、鹌鹑蛋、火腿并猴头菇、羊肚菌、干贝、鲍鱼、花胶和海参等食材一层一层地累在砂锅中,倒入滤好的多种高汤,小火慢慢炖着。

“今日做了什么?怎得这样香?快装进餐盒,贵妃娘娘还等着用膳呢。”甄榛刚坐在角落里休息,就听到一个大嗓门的女声嚷嚷起来,原来是正当宠的贵妃的贴身宫女。

“皇后娘娘还未取用,轮得到你在这里大呼小叫?”

得了,这是撞上争宠的场面了,甄榛往角落里躲了躲,以免战火殃及自身。

这边膳房的主管弯腰陪笑,“哎呦,真是对不住两位姑姑了,这是圣人钦点的,某不敢乱动,不然两位姑姑去向圣人讨要些?”

谁知她们还不依不饶,继续追问:“那便让厨子再做一份便是,又有什么难的。”

“不是我推辞,这饭食是宫外来的厨娘做的,膳

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