第24节

要说炙鹿rou，最经典的还是曹公笔下所写，连湘云、宝玉这样的大家儿女都吃得不亦乐乎，就可知鹿rou的魅力。

不过秋天的鹿儿还在添膘，没有冬日里头那般肥美，但也是一番好滋味。

同寻常猪羊不同，鹿擅奔跑，因而rou质紧实，更加有嚼劲。即便是冬日的鹿，虽有脂肪，也不觉得肥腻，尤其经过碳火炙烤后，那一点子肥油全融在瘦rou上，瘦rou不柴，肥rou不腻，配上一杯清酒，边吃边聊，简直是人生一大幸事。

团团坐在烤架旁，一人拿一串鹿rou满嘴流油，不爱吃rou的绒绒则用木箸不停夹着蒜蓉昆仑瓜，几个人边吃边笑闹着，一片岁月静好。