第30节

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第56章 长安冬·击鼓传花

左盼右盼, 终于到了年三十。这是甄榛在长安度过的第一个春节，又有喜事临门，自然是要过的隆重些。

前两日陆深就把王叔夫妇和阿潼都送到崇化坊, 有了两位长辈在旁协助，甄榛也不需过多费心, 只需要专心在厨房围着炉灶便是。

鸡鸭鱼rou自然是必不可少, 唐代特有的胶牙饧、配着屠苏酒的五辛盘由王婶准备, 甄榛则是将唐代版饺子“牢丸”中的芫荽摒弃，改良成更和大众口味的版本。

重头菜必少不了鱼的影子。

年年有余的好兆头让冬日里本就难得的鱼鲜更加抢手, 好容易从鱼贩子摊上同各路掌勺大厨抢得一条大鱼，自然是得好好料理。

不同于其他“硬菜”的浓油赤酱，甄榛此次反其道而行，既然其他菜色都是口味重的，就做个清蒸鲤鱼，在保留完整鱼身的前提下还能做到不腻口, 最大程度缩住原味, 让人沉溺在久违的鲜味之中。

除去这道清蒸鲤鱼, 另有江米酿鸭子、罐儿鸡、四喜丸子六荤六素并十二道菜，取得“六六大顺”之意。

“小娘子可真会释义，我怎么没想到还有这层含义！”阿潼听了甄榛的解释，拍手夸赞甄榛。

都说女大十八变, 虽只是大半年工夫, 阿潼已经开始脱去稚嫩娇儿的模子，出落得越发标志。人也懂事许多, 原先总是担忧下一顿吃什么的小脑袋瓜终于开窍，开始思索以后的志向。

寺中的官吏们总爱逗她，每每休息时来用餐, 都用逗趣的语气询问阿潼以后想要做什么，是嫁得良人还是依旧做个厨娘。

阿潼刚开始还会回答，后来听得多了感觉厌烦，干脆做了个牌子挂在公厨门口，上书“长安第二厨娘”，以示志向。

甄榛本就粉嫩的脸颊因着阿潼的“吹捧”越发红艳，“就你嘴甜，快快收了神通，等到初五留给财神爷去说，现在快些帮我把菜端到饭桌

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